怎樣調糖醋魚的糖醋汁-tft每日頭條

怎樣調糖醋魚的糖醋汁

生活更新时间:2024-11-24 17:10:34

哈喽大家好我是老左今天給大家分享一個糖醋魚非常好吃的做法。

做法：

1，準備一條大草魚清洗幹淨去釣魚線

怎樣調糖醋魚的糖醋汁（廚師長教你做糖醋魚）1

2，改成牡丹花刀，下刀的時候一定要掌握好尺寸，立起來像這樣

怎樣調糖醋魚的糖醋汁（廚師長教你做糖醋魚）2

3，放入盆中撒上食鹽，胡椒粉用手塗抹均勻，裡外都要塗抹

怎樣調糖醋魚的糖醋汁（廚師長教你做糖醋魚）3

4，切點蔥絲姜片塞到改花刀和肚子裡面腌制20分鐘

怎樣調糖醋魚的糖醋汁（廚師長教你做糖醋魚）4

5，調一點糖醋料汁：白糖30克，白醋20克，适量的清水，3克食鹽，攪拌均勻

怎樣調糖醋魚的糖醋汁（廚師長教你做糖醋魚）5

6，腌制好的魚取出姜片蔥絲裹上一層澱粉，用手塗抹均勻，夾縫處也要塗抹到

怎樣調糖醋魚的糖醋汁（廚師長教你做糖醋魚）6

7，接着盆中打入一個雞蛋，倒入适量的土豆澱粉，分次倒入清水攪拌成稀一點的糊，放入魚塗抹均勻

怎樣調糖醋魚的糖醋汁（廚師長教你做糖醋魚）7

8，起鍋燒油油溫七成熱下入魚，先用熱油澆一下，澆至定型在全部下入鍋中

怎樣調糖醋魚的糖醋汁（廚師長教你做糖醋魚）8

9，炸至酥脆金黃出鍋即可

怎樣調糖醋魚的糖醋汁（廚師長教你做糖醋魚）9

10，調一個番茄汁：有熱後放入姜蒜末炒出香味放入番茄醬迅速翻炒後倒入糖醋汁，熬制粘稠起泡即可

怎樣調糖醋魚的糖醋汁（廚師長教你做糖醋魚）10

11，均勻的淋在炸好的魚上即可享用

怎樣調糖醋魚的糖醋汁（廚師長教你做糖醋魚）11

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