辣條、泡椒鳳爪、泡面……

相信很多人都喜歡将這些食物作為追劇與宵夜的首選，甯波一位12歲的小男孩就十分鐘愛這樣的搭配，但近期常常腹瀉、腹痛，身體一直感覺不适，在家人的陪伴下，到醫院就診。經過檢查，醫生查出他胃部有一個7cm*7cm大小的腫瘤！

這個如同雞蛋般大小的腫瘤，可把這個男孩的父母吓壞了。仔細詢問後得知，家長平時工作忙，又添了二寶，沒時間做飯，就每頓飯給二三十零花錢，叫大寶自己買吃的。這兩年的時間裡，辣條、泡面、就成為了這個十二歲小男孩的主食！

我們總是會聽到身邊的朋友、家人囑咐小朋友們少吃點辣的，并且大部分人到醫院檢查身體後，醫生也常常會說：少吃辛辣刺激的食物。那麼辛辣食物究竟會對我們的身體健康造成何種影響呢？

1.刺激腸胃：長時間食用辛辣食物可導緻胃黏膜高度充血、蠕動加快，從而引起胃痛、腹痛、肛門灼燒刺痛，增加胃腸疾病的發生率。

2.加重病症：食辛辣食物會加重内火，這對熱病來說等于火上澆油，同時也能抵消清熱及滋陰藥物的作用；辛辣食物極易引起炎症擴散，使病情惡化。

辛辣食物具體都有哪些呢？

辛辣食物是指尖銳而強烈刺激性的食物，此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等，另外還包括由此而做成的泡菜，腌菜等食物。

天天吃“辣條”真的會患癌嗎？

辣條，作為零食界的翹楚，一直飽受争議。一方面對它辛辣的口感欲罷不能，另一方面對其中所添加的甜味劑、增味劑、保鮮劑、着色劑、防腐劑等大大小小十幾種添加劑望而卻步。其實，不僅僅是辣條，所有的加工零食我們都應該注意食用量。

根據美國營養學家的研究發現，貪吃零食的人的确更容易患上癌症。這不僅僅是因為高鹽、高糖、高油炸的食品會損害髒器功能，還因為人體内DNA的合成與修複需要衆多的維生素、葉酸等營養素的參與。如果将零食視為“主食”，導緻體内營養素的不足，緻使DNA的損傷無法修複，所帶來的損傷不亞于輻射，癌症的發生率也會随之提高！

為什麼還有人說吃辣可以防癌呢？

辣椒中的辣椒素到達肝髒後能轉化成一種特殊的化合物,這種化合物能吸收人體組織細胞有緻癌作用的自由基，從而起到預防癌症的作用。但動物實驗還表明，當體内的辣椒素達到高水平時，就有明顯的副作用，可導緻大便秘結，最後以至于誘導結腸癌、直腸癌。

近年來，腸道菌群平衡已成為對抗神經退行性病變、糖尿病、肥胖症、心血管等慢性疾病及癌症治療強有力的靶點。許多腫瘤患者選擇在傳統醫療的基礎上，聯合使用微生态療法，通過補充脆弱拟杆菌BF839，降低腫瘤複發概率，提升治療效果。

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