毛荔枝有酒味可以吃嗎?毛荔枝有酒味不能吃了 紅毛丹有酒味最好不要吃了,說明紅毛丹在運輸或保存方面出了問題,或是放了很久,引起發酵,因而有酒味因為紅毛丹本身糖分含量高,果肉又被一個外殼包住,糖分經無氧呼吸後,會産生酒精和二氧化碳貯藏過程中如果氧氣濃度過低,就會促進其進行無氧呼吸,更易積累酒精等物質,我來為大家科普一下關于毛荔枝有酒味可以吃嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
毛荔枝有酒味不能吃了。
紅毛丹有酒味最好不要吃了,說明紅毛丹在運輸或保存方面出了問題,或是放了很久,引起發酵,因而有酒味。因為紅毛丹本身糖分含量高,果肉又被一個外殼包住,糖分經無氧呼吸後,會産生酒精和二氧化碳。貯藏過程中如果氧氣濃度過低,就會促進其進行無氧呼吸,更易積累酒精等物質。
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