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銀耳蓮子雪梨

生活 更新时间:2024-11-22 19:16:50

銀耳蓮子雪梨(銀耳蓮子羹的做法)1

銀耳蓮子羹:食材枸杞,紅棗,銀耳,蓮子,冰糖……這些食材都有補氣養血美容養顔的作用!

By 敏茹意

用料

  • 銀耳 10克
  • 蓮子 15顆
  • 紅棗 15顆
  • 枸杞 20顆
  • 冰糖 适量
  • 水 适量

做法步驟

銀耳蓮子雪梨(銀耳蓮子羹的做法)2

1、準備好所有食材備用

銀耳蓮子雪梨(銀耳蓮子羹的做法)3

2、蓮子泡入清水中一小時左右

銀耳蓮子雪梨(銀耳蓮子羹的做法)4

3、銀耳提前40分鐘泡發

銀耳蓮子雪梨(銀耳蓮子羹的做法)5

4、泡發好的銀耳撕成小朵備用

銀耳蓮子雪梨(銀耳蓮子羹的做法)6

5、紅棗洗幹淨,控水備用

銀耳蓮子雪梨(銀耳蓮子羹的做法)7

6、取一隻小煲,加入銀耳,紅棗,蓮子

銀耳蓮子雪梨(銀耳蓮子羹的做法)8

7、加入适量冰糖

銀耳蓮子雪梨(銀耳蓮子羹的做法)9

8、加入适量的清水

銀耳蓮子雪梨(銀耳蓮子羹的做法)10

9、隔水炖煲1.5小時左右,保溫2小時左右

銀耳蓮子雪梨(銀耳蓮子羹的做法)11

10、等到湯汁粘稠銀耳軟爛即可加入枸杞

銀耳蓮子雪梨(銀耳蓮子羹的做法)12

11、敏茹意作品 銀耳蓮子羹

小貼士

銀耳要提前泡發蓮子也提前泡一會兒 紅棗洗幹淨,枸杞要最後放,冰糖可以再加點 焖幾個小時,湯會更粘稠

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