“禁食野生動物”決定出台以來，社會各界高度關注可食動物“白名單”——畜禽遺傳資源目錄何時出爐。

4月8日晚，農業農村部官網正式公布關于《國家畜禽遺傳資源目錄》公開征求意見的通知（以下簡稱《目錄》）。《目錄》包括家養傳統畜禽和特種畜禽共31種，可以用于食用等商業利用。

在這31個種類中，不包括狗。對于狗類，農業農村部作了專門說明，随着人類文明進步和公衆對動物保護的關注及偏愛，狗已從傳統家畜“特化”為伴侶動物，國際上普遍不作為畜禽，我國也不宜列入畜禽管理。

《目錄》包括31個種類畜禽

《目錄》包括家養的傳統畜禽和特種畜禽共31個種，基本實現了家養畜禽應列盡列。

其中，傳統畜禽18種，包括豬、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大額牛、綿羊、山羊、馬、驢、駱駝、兔、雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鹌鹑等。

特種畜禽13種，包括梅花鹿、馬鹿、馴鹿、羊駝、珍珠雞、雉雞、鹧鸪、綠頭鴨、鴕鳥、水貂、銀狐、藍狐、貉等。

圖片來源：視覺中國

在這31個種類中，不包括狗。

對于《目錄》制訂的原則，農業農村部種業管理司畜禽種業處有關官員介紹，畜禽是指經過人類長期馴化和選育而成的家養動物，具有一定群體規模和用于農業生産的品種，種群可在人工飼養條件下繁衍，與野生種群有本質區别，為人類提供肉、蛋、奶、毛皮、纖維、藥材等産品，或滿足役用、運動等需要。其中哺乳綱的為家畜，鳥綱的為家禽。

對于特種畜禽，該官員舉例說，梅花鹿，其養殖曆史悠久，已經形成完善的産業體系；馬鹿，其在新疆、甘肅、甯夏和内蒙古等西部少數民族地區有傳統飼養習慣；馴鹿，主要分布在内蒙古根河市及其周邊地區，是鄂溫克族重要的生産生活資料；羊駝，為引入品種，馴養曆史悠久，用途多樣；珍珠雞、雉雞、鹧鸪、綠頭鴨、鴕鳥（包括非洲鴕鳥、美洲鴕鳥、澳洲鴕鳥（鸸鹋））等，多為國外引進品種，養殖技術成熟；水貂、銀狐、藍狐、貉等毛皮動物，我國已經培育出适宜家養的品種，主要用于毛皮加工和産品出口，非食用。

此前在2月24日，全國人大常委會通過了《關于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群衆生命健康安全的決定》（簡稱《決定》），其中提出，“列入畜禽遺傳資源目錄的動物，屬于家畜家禽，适用《中華人民共和國畜牧法》的規定。國務院畜牧獸醫行政主管部門依法制定并公布畜禽遺傳資源目錄。”

農業農村部表示，《決定》發布後，該部在兩次全國性畜禽遺傳資源調查和摸清遺傳資源家底基礎上，加快了《目錄》制訂工作。

在《目錄》制訂過程中，農業農村部立足我國畜禽養殖實際，嚴格掌握以下四個原則。一是堅持科學，列入《目錄》的畜禽必須經過長期人工飼養馴化，有穩定的人工選擇經濟性狀；二是突出安全，優先保障食品安全、公共衛生安全、生态安全；三是尊重民族習慣，考慮多民族生産生活需要和傳統文化等因素；四是與國際接軌，參照國際通行做法和國際慣例等。此次列入《目錄》的包括家養的傳統畜禽和特種畜禽共31個種，基本實現了家養畜禽應列盡列。

關于《目錄》畜禽與陸生野生動物的關系。農業農村部介紹，《目錄》是落實全國人大常委會《決定》的配套目錄，也是《畜牧法》明确要求制訂的配套目錄，有明确的法律邊界和嚴格的科學邊界。列入《目錄》的畜禽，适用《畜牧法》，由畜牧獸醫主管部門管理。《目錄》所列物種的野外種群，以及《目錄》之外的陸生野生動物，适用《野生動物保護法》，由林業和草原部門管理。

新華社 圖

狗為伴侶動物拟禁食

此前關注度較高的狗未列入《目錄》，農業農村部在說明中專門進行了回應，随着人類文明進步和公衆對動物保護的關注及偏愛，狗已從傳統家畜“特化”為伴侶動物，國際上普遍不作為畜禽，我國不宜列入畜禽管理。

據南方都市報，有專家表示，狗不在《目錄》之列，按日前全國人大常委會通過的關于全面禁食陸生野生動物的決定，這意味着狗肉或将被禁食。

在國家版目錄出台之前，地方已有過類似實踐。3月31日，深圳市六屆人大常委會第四十次會議通過了《深圳經濟特區全面禁止食用野生動物條例》，以白名單的形式明确規定：豬、牛、羊、驢、兔、雞、鴨、鵝、鴿、鹌鹑可以吃，但貓狗禁止食用。

深圳市人大常委會法工委負責人表示，貓狗作為寵物，與人類建立起比其他動物更為親近的關系，禁止食用貓狗等寵物是許多發達國家和香港、台灣等地區的通行做法，也是現代人類文明的要求和體現。

圖片來自百度百科

玉林狗肉節還辦麼？

最近幾年來，因狗而引發起的社會事件時候發生：

2016年6月，央視新聞報道曾揭露了一條揭露毒狗殺狗的“産業鍊”。有人用毒飛镖毒殺居民養的狗，然後賣到餐館。

2018年4月，上海某地突發“連續毒狗案”，受害的寵物狗共17隻，事件波及三四個小區。

2018年10月，一男子因狗吠影響睡眠，在多次交涉無果的情況下，提刀捅向鄰居一家四口，造成三死一傷的慘案。

2018年，杭州整治流浪狗，在全城範圍内搜狗、打狗。

……

這次，狗未列入《目錄》，讓廣大的愛狗人士歡呼雀躍。就此，有網友表示，那玉林狗肉節還辦麼？

玉林荔枝狗肉節是廣西玉林市民間自發形成的節日，是一種歡度夏至的傳統民俗。每年夏至這天，豪爽好客的當地民衆習慣于聚在一起食用狗肉，呼朋喚友地聚在一起歡度夏至，并用新鮮荔枝就酒。除了廣西，湘、粵、浙等地也有食用狗肉的習俗。

雖然玉林狗肉節已經存在多年，但真正被其他地方大衆所熟知還是最近幾年愛狗人士的抵制，成千上萬的人到玉林抗議、大量的媒體報道将之推向了輿論的頂峰。

從2011年起，就有大量的愛狗人士開始呼籲抵制玉林狗肉節。到2018年，玉林狗肉節到來前夕，世界各地愛狗人士就在網絡多個平台發起聯署抵制，數百人萬參與，但這些都沒有改變玉林狗肉節每年如期舉辦的事實。

作為一種玉林當地的傳統民俗，玉林狗肉節由來已久且根深蒂固，随着狗移入伴侶性動物，這種傳統在玉林還沒舉辦嗎，未來是否會徹底取消？這都需要時間去驗證。

附件

國家畜禽遺傳資源目錄

（征求意見稿）

本次公布的畜禽遺傳資源目錄，所列種為家養畜禽并包括其雜交後代。

一、傳統畜禽

（一）豬

地方品種，培育品種（含家豬與野豬雜交後代）及配套系，引入品種及配套系。

（二）普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大額牛

地方品種，培育品種及配套系，引入品種及配套系。

（三）綿羊、山羊

地方品種，培育品種及配套系，引入品種及配套系。

（四）馬

地方品種，培育品種，引入品種。

（五）驢

地方品種，培育品種，引入品種。

（六）駱駝

地方品種，培育品種，引入品種。

（七）兔

地方品種，培育品種及配套系，引入品種及配套系。

（八）家禽

雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鹌鹑

地方品種，培育品種及配套系，引入品種及配套系。

二、特種畜禽

（一）梅花鹿

地方品種，培育品種，引入品種。

（二）馬鹿

地方品種，培育品種，引入品種。

（三）馴鹿

地方品種，培育品種，引入品種。

（四）羊駝

培育品種，引入品種。

（五）珍珠雞

培育品種，引入品種。

（六）雉雞

地方品種，培育品種，引入品種。

（七）鹧鸪

培育品種，引入品種。

（八）綠頭鴨

培育品種，引入品種。

（九）鴕鳥

培育品種，引入品種。

（十）水貂（非食用）

培育品種，引入品種。

（十一）銀狐（非食用）

培育品種，引入品種。

（十二）藍狐（非食用）

培育品種，引入品種。

（十三）貉（非食用）

地方品種，培育品種，引入品種。

綜合第一财經、每經、界面新聞等

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