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腌制芥菜絲的方法

生活 更新时间:2024-07-24 05:15:52

腌制芥菜絲的方法?首先把芥菜泡一會洗淨,把髒皮削掉;,我來為大家講解一下關于腌制芥菜絲的方法?跟着小編一起來看一看吧!

腌制芥菜絲的方法(如何腌制芥菜絲)1

腌制芥菜絲的方法

首先把芥菜泡一會洗淨,把髒皮削掉;

把裝芥菜的小罐,用洗潔精刷淨,擦幹;

把幹辣椒和花椒準備好,把芥菜切成細絲;

把鍋用洗潔精刷淨,擦幹,一點油不能沾,開小火把鍋燒熱,把芥菜絲放裡面翻炒;

用小火翻炒片刻,放入鹽.花椒和紅辣椒;

翻炒幾下關火,用筷子把芥菜絲夾到罐子裡;

把罐子蓋好,捂一天就能吃;

吃的時候,用筷子夾到盤子裡,放點小磨香油攪拌。

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