想必今天一早大家就已經沉浸在
小長假的躁動情緒中
無心工作,不停看表
而小編不一樣
小編覺得這周的每一天都有周五的氣息
和家人、朋友、同學約起來!
跨年的、小聚的、好久不見的......
沒有一家特别的店
怎麼好意思說自己是地道的吃貨?!
都說“天上龍肉,地下驢肉”
吃膩了雞鴨魚肉
來點特别的?
驢肉火燒 / 1
青椒的脆和驢肉的纖維感在一起有奇妙的口感
很開心圍觀了火燒制作的過程,感覺很像肉夾馍,長方形的餅在烤盤中被加熱膨脹,變成一片一片的酥皮,然後驢肉剁碎之後和青椒丁一起炒以後,加入店家自己做的焖子和驢皮,一同夾到餅中就算做好了,咬一口酥脆。
驢雜湯 / 2
驢雜湯,相信我一開始真是拒絕的,因為我牛雜都不吃啊,驢雜不會味道更重嗎,。結果喝一口!非常清淡!但是不會寡淡,一點奇怪的味道都沒有。非常好喝!店家說用驢骨頭熬出來的真的值得試一試!
涼拌驢肉/ 3
味道不重也很清淡吃下去很舒服
涼拌驢肉加了蒜頭香菜蔥,味道不重也很清淡吃下去很舒服,肉質感覺強烈,炒驢雜很有味道。
唯一不能接受的就是驢肝,雖然味道沒有豬肝那麼奇怪但是感覺和豬肝一樣不能接受的味道。不過這是個人口味了我朋友很喜歡吃。
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店鋪信息
功夫驢驢肉火燒
地址: 河間市團結大街與城苑路交叉口東南角,河間市一中斜對面
時間:8:00 - 22:00
1-3-6-7-3-2-3-6-9-1-2
好啦,猴年的最後幾天
依然有功夫驢陪伴你
希望雞年,再一起走吧
吃貨們,新春快樂~~
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