自制蛋糕怎麼去腥味?擠幾滴檸檬汁在蛋液裡面檸檬本身就有祛除異味的功效,加幾滴檸檬汁進去,可以祛除雞蛋本身的腥味,也可以幫助蛋糕的蛋清打發起泡更持久,下面我們就來說一說關于自制蛋糕怎麼去腥味?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
擠幾滴檸檬汁在蛋液裡面。檸檬本身就有祛除異味的功效,加幾滴檸檬汁進去,可以祛除雞蛋本身的腥味,也可以幫助蛋糕的蛋清打發起泡更持久。
加幾滴香草精或者香草籽。香草有濃烈的香味,可以掩蓋雞蛋本身的腥味。
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