海虹怎麼處理才能吃?海虹一定要清洗幹淨,先把海虹用清水多次沖洗,再用刷子将海虹外殼刷洗幹淨,海虹連在外邊的那個髒東西也要撕掉,今天小編就來聊一聊關于海虹怎麼處理才能吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
海虹一定要清洗幹淨,先把海虹用清水多次沖洗,再用刷子将海虹外殼刷洗幹淨,海虹連在外邊的那個髒東西也要撕掉。
鍋裡加上清水,把清洗幹淨的海虹放進去蓋上鍋蓋大火煮。
煮開之後,将海虹翻一下,讓其均勻受熱,注意一下,海虹一定要煮熟,但是,不能煮的太老,不然影響口感,煮開之後開着蓋子繼續煮三五分鐘就可以。
煮好之後出鍋,姜蒜末加上一點香醋調成汁,用來蘸着海虹肉吃是非常好的。海虹還可以清水蒸着吃,口感也是非常好。
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