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老北京特色菜

生活 更新时间:2024-11-25 00:50:27

老北京特色菜?桃仁苦菊由苦菊、核桃仁等食材制成的美食味道可口,具有清涼去火的營養價值,今天小編就來聊一聊關于老北京特色菜?接下來我們就一起去研究一下吧!

老北京特色菜(四道老北京特色菜推薦)1

老北京特色菜

桃仁苦菊

由苦菊、核桃仁等食材制成的美食。味道可口,具有清涼去火的營養價值。

幹拌牛肉

麻辣鮮香,酒飯均宜。

醋溜木須

醋溜木須主料是羊肉,雞蛋,口感以酸味為主。香氣濃郁,酸甜可口。

烏魚蛋湯

“烏魚蛋”屬“海八珍”之一。至清末,烏魚蛋一直列為貢品。烏魚蛋的營養豐富、味道鮮美、有冬食祛寒、夏食解熱之功效。且富含人體必需的多種微量元素。是不可多得的上等飲食原料。

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