楊梅的功效與作用及食用方法禁忌-tft每日頭條

楊梅的功效與作用及食用方法禁忌

生活更新时间:2024-06-11 06:52:53

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已經是五月底了，開始到了吃楊梅的季節！各個品種的楊梅逐漸上市了，在街頭就可以看到一些農民在擺攤，他們的籮筐裡滿是紅彤彤的楊梅果。

楊梅的功效與作用及食用方法禁忌（農村常見的楊梅可是寶）1

楊梅和枇杷、桑葚這類果一樣，擁有水果和藥材雙重身份，把它們當果吃的同時，我們也得到好處，你知道楊梅的作用嗎？老邪來介紹這種水果。

楊梅的功效與作用及食用方法禁忌（農村常見的楊梅可是寶）2

古人把楊梅稱為“朱紅”，這顯然是以顔色命名的。楊梅核果球形，外果皮呈暗紅色，由多數囊狀體密生而成，整個果實看起來就如同披着一身紅色的外衣，但那層“外衣”裡面容易藏着一些小蟲子，所以我們通常在食用前用鹽水泡過，目的就是逼出裡面的髒東西，小蟲從中分離出來。

楊梅的功效與作用及食用方法禁忌（農村常見的楊梅可是寶）3

‬楊梅也是藥材

楊梅一身是寶，古人以其根果和葉子入藥，不同的部位産出的藥材不同，我們今天的主角是其果實。

在《普濟方》中記載有關楊梅的方劑是用來治痢疾的，它有生津解渴，和胃消食的功效，治痢疾僅僅是它的應用之一，此外，治煩渴，止嘔哕，腹痛以及滌腸胃等情況的時候，均可用到楊梅。

楊梅的功效與作用及食用方法禁忌（農村常見的楊梅可是寶）4

有兩種人比較适合吃楊梅，看看你是不是也适合吃呢？

有熱病的人。感覺口幹舌燥、煩躁口渴以及腸燥便秘的人，這些就屬于熱證了，因熱而傷津液，适合吃點楊梅來改善。
消化不良的人。楊梅有和胃之功，當胃部不舒服的時候，不僅會因消化不良而造成腹部疼痛，腹瀉等等，而且還可能出現嘔吐的症狀，這時候吃一點楊梅是有好處的。

楊梅的功效與作用及食用方法禁忌（農村常見的楊梅可是寶）5

吃楊梅可以緩解某些熱證，和胃而消食，從藥性來說，楊梅甘酸，吃起來既甜，有帶有酸感，它和龍眼一樣屬于溫性的水果，随着6月的到來，楊梅大批量上市，我們可不能貪吃，否則就可能上火了。

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