中新網12月25日電 綜合報道，連月來，洋蔥在印度“喜提頭條”。12月，印度洋蔥價格數倍增長，至合人民币每公斤逾10元，還殃及鄰國。面對身價倍增的洋蔥，有人戴“洋蔥花環”抗議，有人搶劫隻搶洋蔥不搶錢，孟加拉國總理還立下“flag”要“戒洋蔥”。

資料圖：印度人。

據報道，洋蔥是制作印度咖喱的重要原料，是印度人餐桌上必不可少的“國民食材”。然而，連月來，受惡劣天氣影響，洋蔥産量急劇下滑，價格飙升。9月，為給洋蔥價格降溫，印度還宣布禁止洋蔥出口，“沒有一顆洋蔥可以離開印度”的日子就此到來。

新人戴“洋蔥花環”抗議、小偷隻搶洋蔥……

印度人快被“逼急了”

據報道，這場危機始于8月，洋蔥價格從每公斤25盧比(約合人民币2.5元)，上漲到每公斤100至150盧比(約合人民币10元至15元)，而在不到一年前，印度部分地區的洋蔥價格曾一度低至每公斤1盧比(約合人民币0.1元)。

面對急劇上漲的洋蔥價格，印度國内叫苦聲連連，有人減少洋蔥消費，有人幹脆不吃洋蔥。還出現了一些“奇聞轶事”：

比如，為抗議洋蔥價格上漲，印度一對新婚夫婦特意選擇在婚禮上用洋蔥代替鮮花，為對方戴上洋蔥“花環”。

一名菜販的店鋪被盜，約5萬盧比(約合人民币4875元)人民币洋蔥不見了，現金卻一分沒少……

9月底，印度政府宣布禁止出口洋蔥，但盡管如此，洋蔥的價格仍節節攀升，逐漸突破100盧比(人民币10元)大關。據悉，印度是世界最大的洋蔥生産國和出口國之一，2018年出口量達200萬噸，而現在，“沒有一顆洋蔥可以離開印度”。

資料圖：洋蔥。中新社記者 文龍傑 攝

洋蔥危機殃及鄰國

孟加拉國總理：戒洋蔥！

印度禁止洋蔥出口後，這場危機迅速“燒”到了鄰國。

孟加拉國每年洋蔥進口量的75%(約110萬噸)都來自印度。自夏天開始，其市場的洋蔥價格在幾個月内飙升了9倍。

洋蔥“告急”之後，該國政府為緩解危機，通過财政補貼推出“平價洋蔥”，以每千克45塔卡(約合人民币4元)的折扣價每天定額投放。但民衆卻不得不每天排隊數小時搶購洋蔥。孟加拉國總理謝赫•哈西娜更是直接表示，從11月開始“戒洋蔥”。

與此同時，尼泊爾、斯裡蘭卡等國也受到了影響，被迫轉移洋蔥進口國。此外，孟加拉國達卡的交易員伊德裡斯認為，自從印度宣布洋蔥出口禁令，“亞洲其他地方和歐洲的洋蔥價格就開始漲”。

洋蔥危機，是惡劣天氣的“鍋”

印度當局卻也“無能為力”

是什麼導緻了這場洋蔥危機？

據報道，惡劣天氣是導緻洋蔥價格上漲的主要原因。2019年，印度洋蔥耕種時間較往年晚了45天，導緻市場上供不應求、價格飙升。

在印度南部地區及馬哈拉施特拉邦，降雨量增加導緻洋蔥腐爛的現象十分嚴重，也是緻使洋蔥供應量減少、價格大幅上漲的重要原因。然而，令印度民衆沮喪的是，對于洋蔥價格持續上漲，印度政府表示：“無能為力”。

印度消費者事務、食品和公共分配部部長帕斯萬曾表示，為了下調洋蔥的價格，政府已經采取了一切可能的措施，包括從埃及進口洋蔥，洋蔥的價格何時才會下行，目前政府也不知道。

據悉，在印度曆史上，洋蔥對政壇的影響力不可小觑。1980年大選期間，洋蔥價格上漲，在野黨國大黨領袖英迪拉•甘地以“不能控制洋蔥價格的政府沒有權力掌控政權”為競選口号，最後競選成功。

2010年和2013年印度也都曾爆發過“洋蔥危機”。如今，洋蔥又再度牽動着印度人的心。

責編：劉婕

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