羅大姐是河南鄭州人,她年輕時外出打工,結果沒想到50多歲在鄭州開了家早餐店反而發了大财,在一年内就賺到了150萬,這是誰也沒有想到的事情,那麼她到底是怎麼做到的呢?
羅大姐雖然是鄭州的,但卻是鄭州農村的,她十幾歲就到廣東打工了,在廣東結婚生子,雖然對于廣東已經很熟了,但是羅大姐始終賣不起廣東的房子,這也意味着她未來還是要回到老家鄭州的。
《周易·系辭下》中有一句經典的句子,叫做窮則變,變則通,通則久,其實人就是這樣,要不斷地變化,很多人為什麼打了一輩子的工都賺不到錢?就是因為他們不懂得怎麼變化,俗話說三十年河東,三十年河西,在廣東打工賺不到錢那就回去打工,這才是聰明人的做法。
但是羅大姐其實算不上聰明人,所以她一直都在廣東“埋頭苦幹”,等到實在撐不下去了才回到鄭州。
當時本來羅大姐并沒有想過要做生意的,她準備跟老公在鄭州找一個廠上班,但是羅大姐兩口子的年紀大了,工作倒是都不太容易找,沒辦法,最後在朋友的建議下,兩口子幹脆借了一些錢開了一家早餐店。
現在的人都明白了早餐的重要性,所以早餐店現在的發展還不錯,當然了,不管是做什麼生意,如果方法不對,思路不對,那實際上也不好做,羅大姐的早餐店在早期生意就不太好,基本上前面4個月連收支平衡都做不到。
後來他們找到了我,說實話,當時我是有一些拒絕的,我一看到他們就知道兩口子不适合做生意,所謂無奸不商,做生意如果腦子不靈活的話是不太容易的,當時我就讓他們把八字給我看一看,這也是我的一個習慣,制定營銷方案以前看一看委托人的八字。
我不迷信八字,但是生死有命,富貴在天,有些東西還是要注意一下,看了夫妻倆的八字以後,我當時就有數了,他們八字相沖,倒是剛好旺了他們,要不了多久就能走大運。
我前面說了,我不迷信八字,如果我給他們出點子,就讓他們這麼繼續把早餐店開下去,就算是運氣好,生意賺錢,肯定效果也不是太好,都說成事在天,但是謀事在人,要是什麼都不做就等着大運來臨,那大運就算是來了你也抓不住。
當然,這裡舉的活動(行業)案例隻是很少一部分的方法,我的專欄裡還有更多的關于實體店經營的策略以及“套路”,如果你感興趣,可以點擊觀看給自己充充電。
【1】吃包子送100元
為了最大程度吸引消費者,早餐店推出了一個非常有意思的活動,那就是隻要顧客早早餐店吃包子,就直接贈送給顧客100元。
當然了,這個活動沒有那麼簡單,顧客想要獲得100元,首先需要看一看包子是不是玫瑰餡的,隻有買到玫瑰餡包子的顧客才可以獲得100元。
那麼很多朋友會問了,本來開早餐店就是小本生意,要是真的有顧客買到了玫瑰餡包子,獲得了贈送的100元,那早餐店豈不是一定會虧本?
乍一看好像是這樣的,但是實際上完全不是這個邏輯,接下來就讓我來為大家好好地分析一下其中的套路。
三、盈利分析首先,我們要清楚一件事情,那就是早餐店是肯定要賺錢的,所以不可能真的像前面所說的那樣,直接贈送100元現金給顧客,實際上這100元是消費券,顧客在早餐店消費的15%可以直接用消費券抵扣。
正是因為是消費券,所以早餐店可以做不少玫瑰餡的包子,就算是顧客買到了,那麼也就獲得消費券,說白了就是獲得了8.5折的優惠。
對于顧客來說,雖然不是送100元現金,但是至少也是獲得了8.5折,如果是在其他早餐店消費的話肯定沒有這麼劃算,所以大多數的消費者都是買賬的。
而就早餐店來說,雖然這的确是讓出了一些利潤,但是并不影響早餐店的長久發展,而且由于這個活動,顧客也都養成了到早餐店消費的習慣,未來早餐店隻會更加賺錢。
如果有朋友也準備開一家早餐店,我建議還是需要三思而後行,雖然夫妻倆成功了,但是并不意味着你也能夠成功,與其投資幾十萬去做“實驗”,不如多看看我的文章,多學習别人成功的經驗,它山之石可以攻玉,絕對不隻是一句空話而已。
一些小小的改變就能讓夫妻倆的早餐店煥發活力,并且衍生出多個盈利點,果真是“思路一變,市場一片”。感興趣的朋友也可以去專欄裡面看一看,文章裡總結了各行業不同的精彩案例,希望能給你們當然一點思路啟發。
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