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如何做豆腐蘿蔔絲湯

生活 更新时间:2025-02-15 18:59:13

如何做豆腐蘿蔔絲湯?嫩豆腐切片後改刀成粗細均勻的絲,放在加了鹽的溫水中浸泡,我來為大家科普一下關于如何做豆腐蘿蔔絲湯?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

如何做豆腐蘿蔔絲湯(豆腐蘿蔔絲湯的做法)1

如何做豆腐蘿蔔絲湯

嫩豆腐切片後改刀成粗細均勻的絲,放在加了鹽的溫水中浸泡。

白蘿蔔洗淨擦絲,香菜切碎。

湯鍋内注入适量水,沸騰後加入豆腐絲、蘿蔔絲後中火煮10分鐘至蘿蔔絲完全熟軟。

熄火後調入鹽和香菜,攪拌均勻後加蓋焖約1分鐘即可。

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