今天要介紹的這種巨型黑雞,它是我國優質地方雞種之一,和廣東三黃雞、上海浦東雞、安徽固始雞并稱四大種雞。
由于當地素有“鳳凰化雞”的傳說,所以它又被稱為“鳳凰雞”。
不過,雖然叫鳳凰雞,但它卻與鳳凰有着天壤之别。它沒有鳳凰一身豔麗的羽毛,而是除了雞冠是紅的之外,其他全身的羽毛,腳杆等都是烏黑的。
另外,這種巨型黑雞體型巨大,成年公雞平均體重達到八斤以上,成年母雞平均體重則達到6.5斤以上。而且體型高大,爪子巨大。
不僅如此,它還具有生長速度快,耐粗飼,抗病力強,适應性強等特點。不管是圈養還是在山地裡放養都非常合适。
更難能可貴的是,這種巨型黑雞産蛋性能還非常好。根據專業禽苗供應平台一品苗公衆号的數據來看,這種黑雞年平均産蛋量達到190個,最高的年産蛋量可以達到210個。
而且,其雞蛋的個頭也非常巨大。平均重量達到70到75克。而一個鴨蛋的重量通常也是在60到70克之間。也就是說,這種巨型黑雞的雞蛋個頭平均比鴨蛋還大。
另外,這種雞的雞蛋還有一個特點,那就是蛋質濃稠,蛋黃色深。特别是蛋質濃稠這一點,在國際市場上一直被認為是一個突出的優點。
所以說,這種巨型可以算是名副其實的肉蛋兩用雞了。
當然,不管是巨型黑雞還是鳳凰雞,都隻是根據它的體型和傳說來命名罷了。它其實還有自己官方的名字。
由于這種雞原産于山東省壽光市,所以它也被稱為壽光黑雞,壽光大雞,或者壽光雞。是我國四大名雞之一。
如果你也想養雞,你會選擇這種雞嗎?
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