紅酒鹵蛋怎麼做?雞蛋煮熟，剝去外皮準備花椒、八角、大料、幹紅辣椒等香料，今天小編就來說說關于紅酒鹵蛋怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
雞蛋煮熟，剝去外皮。
準備花椒、八角、大料、幹紅辣椒等香料。
準備紅酒、生抽、老抽、白糖、鹽調味。
起油鍋下香料爆香，加水，碼入雞蛋，倒入各種調味料。大火煮開，轉小火煨制。
漸漸入味，湯汁收幹，即可出鍋。
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