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黑豆泡醋的正确做法

生活更新时间:2024-07-28 02:12:03

黑豆泡醋的正确做法?首先将買回來的黑豆用清水洗幹淨，輕輕的用手搓洗，然後把黑豆放在旁邊晾曬，将多餘的水分控幹，我來為大家講解一下關于黑豆泡醋的正确做法?跟着小編一起來看一看吧!

黑豆泡醋的正确做法

首先将買回來的黑豆用清水洗幹淨，輕輕的用手搓洗，然後把黑豆放在旁邊晾曬，将多餘的水分控幹。

把平底鍋開火，然後把控幹後的黑豆放到裡面，用中火慢慢的炒制，一直炒到黑豆的表皮開裂，就可以轉到小火炒制，之後就關掉鍋子，把豆子取出來降溫。

準備一個玻璃容器，将豆子裝進去，然後把炒好的豆子放到玻璃瓶中，然後加入食用醋。使醋正好能淹沒過黑豆，然後把這個玻璃瓶子密封起來，然後放在常溫環境中，也可以放到冰箱裡面冷藏，等7天之後就可以做好，根據自己的口味添加佐料。

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