教你在家快速做果凍,清涼爽滑又Q彈,學會這個方法,想失敗都難。夏天少不了吃冰爽可口的小甜品來解饞,果凍這種冰涼爽滑的小零食,不管大人還是孩子都超級愛吃。一到夏天我家的孩子,簡直拿果凍當飯吃,一口一個停不下來。大家都知道超市裡賣的果凍,不僅價錢貴,而且為了做出軟嫩Q彈的口感,很多都加了各種添加劑,吃多了并不放心,今天就給大家分享一道非常清涼又好吃的果凍做法,下面一起來看看怎麼做的吧。
準備食材:
白涼粉、清水、火龍果、香瓜、紅糖水、葡萄幹
具體做法:
1.先往鍋裡加入500毫升清水,加入30g的白涼粉,快速攪拌均勻,然後大火煮開。
2.煮開後倒入容器中放涼,放涼之後就凝固了。
3.準備一點火龍果切成小塊。
4.再切點香瓜,可以加自己喜歡吃的水果和堅果。
5.白涼粉已經放涼凝固了,把它切成小塊。
6.加點紅糖水,放上葡萄幹和水果,翻拌均勻即可,天熱了吃解饞又解暑,冰涼爽滑Q彈,做法超簡單,喜歡就在家試試吧。
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