不知不覺，7月的腳步漸進，馬上，整個夏季最難熬的階段就要到來，它就是老人們常說的“三伏天”。大家都知道，伏天氣溫很高，對于中老年人來說，這時消暑降溫就是頭等大事，而喝茶正是我國傳統的一種健康消暑方法。

我國茶文化曆史悠久，到了今天，幾乎家家戶戶都有茶葉。特别是中老年群體中，很多都是飲茶愛好者，日常喝茶已經成為了他們的一個習慣。但喝茶并不能随便喝，如果不注意，反而會對身體不好。因此，中老年人喝茶時要注意這“3忌”。

1、忌涼茶

天氣越來越熱，不僅年輕人喜歡喝冰涼涼的飲料，很多中老年人也都喝起了涼茶。但其實，涼茶喝多了不益身體健康，且夏天喝熱茶消暑更好。

2、忌濃茶

生活中不少人都以為茶越濃越有營養，所以每次都會泡很多茶葉，但過度的濃茶對人刺激很大，喝多了反而會引起不适反應。

3、忌過夜茶

中老年人很多都有節儉的思想，有時候泡茶沒喝完，過了一夜第二天又重新沖水繼續喝。但進入伏天，茶過夜很容易滋生細菌，所以最好倒掉不要喝。

那上面了解了日常要忌喝哪些茶，接下來當然要了解一下什麼茶宜喝。民間慣有應季飲茶的說法，如今伏天将至，在這一時節喝什麼茶更好呢？一起來看看老茶客們分享的這“4宜”，都是些清補茶，夏天喝解暑又營養，身體更健康。

一、青馳菊茶

夏天炎熱且幹燥，上火的現象極容易發生，所以很多人家裡都會備些菊花茶。菊花性涼味甘，自古以來都被認為是消暑好物，夏季常飲清涼下火，其所含的營養也對人有諸多好處。

由于我國菊花種植廣泛，各地都有不同的品種，像開封的青馳菊就是當地的代表。開封又被譽為“菊都”，這裡千姿百态的菊花可真是令人眼花缭亂，而青馳菊能夠成為其中的代表，就是因為它曆史悠久且品質優越。

從北宋作為貢品至今，青馳菊一直都很受飲茶人的追捧，其成熟時金黃燦爛、花瓣緊湊，所含維生素、黃酮、菊苷等豐富天然營養。尤其是夏天感到沒有精神的時候，就很适宜飲一杯菊花茶，神清氣爽。

二、普洱茶

普洱是我國傳統名茶，它很講究制作工藝，其成品分為熟普和生普。生活中大多數人都更喜歡喝熟普，不僅因為它滋味甘醇香濃，更是因其經過發酵，性質溫和，對人的身體十分友好。夏天喝普洱，滋潤補水，還可以消散暑氣，可謂是益處頗多。

每次說起普洱茶，很多人立刻就會想到雲南，因為該茶的主要産地就在雲南的高山地帶。得天獨厚的生長條件，使得普洱的茶葉積累了多種天然物質，發酵轉化後，其富含氨基酸、蛋白質、礦物元素等營養。

沖泡普洱時，一般每次取10g茶葉，沖入沸水後加蓋悶幾十秒即可，其茶湯紅潤清透，飲一口下去甘醇順滑，口感極佳。

三、茉莉花茶

我國花茶起源甚早，到了今天種類繁多，而以香氣聞名海内外的茉莉花茶，從古至今都極受大衆的喜愛。顧名思義，該茶的原料就是新鮮采摘的茉莉，因其香氣鮮靈持久，古人曾贊其“人間第一香”。夏季的天氣悶熱讓人不适，心情也随之低沉、不安，這時就可多喝此茶，愉悅身心。

用茉莉制茶，鮮花的采摘也有一定的講究，以下午二時摘收的最佳。花朵經過洗淨晾幹等一系列步驟後，需要和茶胚混合窖制，所以茉莉花茶含有鮮花和茶葉的雙重營養，包括兒茶素、VC、芳香醇等等。而這也使其沖泡時水溫不宜過高，80度最好，待三五分鐘後營養析出，茶水入口清爽甘美，令人渾身舒暢。

四、華中醫胖大海茶

胖大海是一種常見的茶原料，相信很多男性朋友對它都比較了解。作為喬木植物的種子，胖大海成熟後顆粒并不大，外狀呈橢圓形，表皮松脆，一遇到水就會裂皮發脹，其内含的營養也會析出，很多人平時嗓子出現不适的時候都會用它泡茶喝。

夏季天幹物燥，上火等問題引起嗓子不舒服的情況時常有之，胖大海就可以家中常備。别看它小小的一個顆粒，但在水中能膨脹至原來的好幾倍大，其所含的胖大海素、戊糖等融于水中，會讓茶湯呈現透亮的褐色。

現在市面上有不少成品，但質量有好有壞，很多茶友們平時喝的就是華中醫這款。它的原料由人工挑選，粒粒飽滿有光澤，其經過加工後完全沒有碎屑、雜物，因此取之泡茶很方便，直接放杯中沖入熱水即可。夏天在空調屋久坐，就很适宜喝些清甜滋潤的胖大海茶。

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