豬蹄含有豐富的膠原蛋白,對愛美的女孩子來說非常重要。這款湯中還添加了花生、黃豆、紅棗,營養十分豐富,既可以美白,又能增加我們皮膚的彈性,花生和紅棗更能提升血色和神氣。女人經常食用這款湯,不用化妝就能漂漂亮亮的出門了~^_^~
By 芳妹妹v
1、1、大合影哈哈哈~ 豬蹄洗淨後将後面的毛踢幹淨,剁成塊。
2、2、将紅棗、花生、黃豆用冷水浸泡15分鐘~
3、3、在鍋中加入豬蹄和清水,大火煮5分鐘,豬蹄去腥,撈出備用~
4、4、鍋中放入清水,倒入豬蹄,大火炖開後轉小火,加入蔥、姜、花椒等香料,加蓋慢慢炖1個小時~
5、5、湯汁逐漸變白之後,倒入花生黃豆,以及浸泡的水,繼續炖半個小時,黃豆酥爛後加入紅棗和鹽~爽滑可口、美味出爐!
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