年輕漂亮是每個女人一生都在奮鬥的事業，然而随着歲月的流逝，身體會發生一些變化，雌激素下降，外在和内在也會受到影響，這可能是進入更年期的标志。這個時候，女人要好好愛護自己，吃對吃好比穿好用好更重要。今天就來跟大家分享6種堿性食物，建議女人三天兩頭吃點，有助于補雌激素，煥發女人魅力，更顯年輕。

一、黑豆

黑豆屬于一種優質的豆類，其中含有多種對于女性有好處的營養成分，植物蛋白，花青素，大豆異黃酮類物質，以及微量元素銅，鎂，硒等。黑豆可以煲湯煮粥，或是制作成面食，好吃也好消化。

推薦食譜：黑豆發面小餅

1、取100克黑豆，清洗幹淨以後，倒入電壓鍋中，加入1.5倍左右的清水，選擇雜糧的程序，将黑豆煮熟。撈出來之後，拌入一些黑糖增加甜味。

2、一斤中筋面裡放3克酵母，15克糖，然後用200克溫水來和面，先簡單揉成團，然後蓋住松弛10分鐘，接着将面團揉關火，醒發一個小時左右。

3、面團發成功以後，按揉出氣體，分成均等的小塊，然後擀薄，包入适量的黑豆，按成小圓餅。全部整理好以後，用保鮮膜包裹住，進行二次醒發。接着放進預熱過的平底鍋中。

4、中小火來烙，控制不好火候的可以用電餅铛，小餅一面定型後，翻個面，将上下兩面烙至色澤金黃，蓬松鼓起，就可以盛出來了。

二、牛奶

女人們或許都喜歡喝奶茶，果汁等飲料，不妨都換成純牛奶這種物美價廉的飲品。牛奶中富含多種氨基酸，維生素，以及容易吸收的微量元素，滋養身體又低脂。牛奶除了直接飲用以外，也可以煮成甜湯，營養美味兩相宜。

推薦食譜：牛奶紅豆甜湯

1、準備50克左右的紅小豆，洗幹淨以後，倒入鍋中，加入4倍左右的清水，先浸泡2個小時，然後開火，水沸以後小火煮一個小時左右，将紅小豆的精華煮出，直到軟爛。

2、接着我們在紅豆湯中加入一塊黑糖，用勺子去攪拌幾圈，幫助黑糖融化，讓湯汁入味。

3、最後我們加入一盒純牛奶，然後繼續用勺子攪勻，煮至冒泡，就可以關火了。

三、黑木耳

黑木耳是一種常見的菌類，更是一種營養滿滿的滋補食材。黑木耳中含有多種微量元素，并且富含植物膠質以及維生素等成分，有助于女性保養内在。黑木耳可以煮湯，也可以炒菜，或是調餡，吃法百搭，平時可以常吃些。

推薦食譜：木耳炒芹菜

1、提前抓一小把幹木耳，放入溫水中，浸泡十五分鐘左右，讓每一朵木耳都充分吸水膨脹。

2、接着我們将黑木耳清洗幹淨，并且将硬梗剪掉。芹菜洗幹淨以後，從中間對半破開，然後進一步切成長段。胡蘿蔔小半個切成條，青紅椒各少許，掰成小塊。

3、首先燒一鍋開水，加入少許鹽進行，然後把除了青紅椒以外的食材都倒進去，煮一分鐘，然後撈出控水裝盤。

4、起鍋燒油，放入蔥蒜炝鍋，接着把青紅椒下鍋炒十幾秒，然後把其他的食材倒進去，調入生抽，蚝油，鹽，快速炒入味，出鍋前淋入少許香醋即可。

四、南瓜

秋冬季節是南瓜最美味的時刻，尤其建議女性常吃些。南瓜中含有維c，維e，果膠，甘露醇以及微量元素等成分。南瓜可以蒸，可以煮，可以烤，可以炒，當然選擇一個大小适中的南瓜，做上一份南瓜飯，省時省力，營養又美味。

推薦食譜：南瓜糯米飯

1、首先取适量的糯米，洗淨以後，加入沒過的清水，浸泡半個小時左右。3個幹香菇用溫水浸泡至變軟，然後洗幹淨。

2、準備一個貝貝南瓜，首先把外邊的皮仔細沖洗幹淨，接着我們從頂部切開一個小蓋子，透過切口将内部的南瓜籽和南瓜瓤掏幹淨。

3、準備一些配菜，洗好的香菇擠幹水分，切成小塊，胡蘿蔔和火腿也切成小塊。你也可以增加一些自己喜歡的蔬菜。

4、鍋内淋少許食用油，把各種配菜先倒進去炒香，接着将糯米撈出，與食材翻炒均勻。

5、接着我們将炒好的各種食材都裝進南瓜盅，頂部的蓋子也放到蒸屜上，然後開大火來蒸，四十分鐘到一個小時，将南瓜以及内部的糯米飯徹底蒸熟，就可以享用了。糯米飯噴香可口，南瓜軟糯面甜。

五、雞肉

雞肉是一種白色的家禽肉類，色白細膩，營養好消化，而且吃法非常多，涼拌，清蒸，熱炒，紅燒，香煎等做法都很美味。女人可以換着花樣吃，解饞又養人。

推薦食譜：醬燒雞丁

1、一個大雞腿，先用廚房剪将油脂比較多的部分剪掉，接着順着雞骨剪開，将雞骨剔出，接着把雞肉改刀成大塊。在溫水中洗2-3遍，撈出後，将多餘的水分擠出。接着加入一勺料酒，一勺水澱粉，少許鹽，然後拌勻，腌制十五分鐘左右。

2、準備兩根水果小黃瓜，洗淨以後，切成小塊。

3、炒菜前先将醬汁調好，一勺甜面醬，一勺豆瓣醬，半勺蚝油，兩勺清水，三分之一勺白糖，然後攪勻。

4、起鍋燒油，把雞肉倒進去，快速炒至色澤發白，接着加入一些蒜末蔥末進去炒香，然後淋入調好的醬汁炒勻。

5、接着我們把黃瓜倒進去，快速炒勻，讓料汁也包裹到黃瓜上，就可以出鍋了。

六、魚肉

魚肉是一種優質的肉類，其肉質細膩好消化，而且屬于高蛋白低脂肪的肉類，且含有不飽和脂肪酸，對身體好處多。魚肉可以煲湯，清蒸，紅燒等，各種做法都非常鮮美。

推薦食譜：百香果酸湯黑魚

1、準備80克左右的百香果汁，盛入碗中備用，最好用新鮮的百香果。

2、準備一份黑魚片，加入花雕酒，水澱粉，少許鹽，然後下手輕輕抓拌，讓各種料汁包裹到魚片上。

3、起鍋燒油，放入蔥段蒜片姜片炒香，接着把百香果汁倒進去一起炒，另外再加入少許辣椒醬進行提味炒香。

4、接着我們在鍋内加入一小勺糖，鹽，一碗熱水煮沸。然後把黑魚片下鍋，并且從底部輕輕攪拌，以免粘在一起。待魚肉煮至色澤發白，不再透明時立即關火，可以點綴一些蔥花，即可趁熱享用。

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