在一條道路的拐彎處,有一片平坦空地,被幾輛裝有水果的車輛所“占據”,其中一輛車上,還剩下大半車水果,不過這種水果卻很稀有,模樣像蘋果,卻又比蘋果小很多,看似海棠果,卻又是蘋果的縮小版。
忍不住問了價格,十元三斤也是可以接受的,隻是,有朋友提醒,水果雖然很漂亮,價格也不算貴,但在路邊購買放心嗎?咱們還是去城裡看看吧,去那些固定的水果店或超市購買,雖然貴,但放心。
也是,若按往年慣例,路邊擺攤的商販,大多是不可相信的,特别是一些水果商販,由于沒有固定攤位,做的又是流動顧客生意,所以容易出現以次充好、缺斤短兩,甚至是強買強賣現象。
然而,這種現象非但沒有被“淘汰”,近些年反而有越來越多之趨勢,這又是什麼原因造成的呢?
聽了朋友的擔心,賣水果的大叔哈哈笑道:以前路邊攤“騙人”常有,你們不是被騙過,而是聽說過這類上當受騙的故事太多了。
你的擔心可以理解,以往也确實出現過很多類似的“騙人”事件,但那都是以往,正所謂沒有絕對的好,也沒有絕對的壞,任何事情都有好壞兩面性,關鍵得看符不符合市場歸路。
路邊賣水果的好處是,隻要不妨礙交通,基本沒人管;且成本較低,沒人收攤位管理費;況且現代人講究的是以質論價,隻要東西好,價格有比城裡便宜,大家沒有理由不購買;最後一點因素是如今農村人進城務工的多了,隻要在他們往返的道路旁擺攤,往往能取得不錯的效果。
我這樣解釋,是不是能理解?現如今是什麼時代了,缺斤短兩現象早就不存在了,雖然我們是路邊臨時擺攤,但現在信息太發達,以前有人受騙,頂多是花錢買經驗,再咒罵兩句而已,如今有人受騙,“事迹”會立即被傳到網上,這不是砸自己吃飯的買賣嗎?
消除了戒備心理,大叔主動拿起攤位上的水果讓大家品嘗,這種看起來像是縮小版蘋果的水果,吃起來酸酸甜甜的,味道挺好。
看大家感興趣,大叔便介紹說:“我姓張,是用良心做生意的水果張,從事水果生意近20年了,做的都是實打實的生意。
這種水果看似蘋果,又形似海棠,其實它的名字叫沙果,産地在甘肅,聽說其它地區也有種植,那我就不清楚了,反正它不像蘋果那樣普遍,屬于小衆水果範疇。
但由于它模樣可愛,味道酸甜,已經被越來越多的消費者所接受,特别是在幹燥的秋天,水果需求量較大,在蘋果還未大量上市之時,沙果恰好就彌補了這個市場空白,所以,銷量逐年加大。
雖然經營水果多年,但接觸沙果,也就是三年時間而已,剛開始時,一車4000斤重的沙果,要賣一周左右,現在呢,差不多三兩天就能賣完,你們是農業工作者,我也不隐瞞。
至于利潤,也沒大家想象的那麼高,畢竟咱這是以走量為主,一些水果商販從我這裡拿貨,我就不能按這個價格算了,常常是在成本價的基礎上,稍微加點費用而已,雖然賺的不多,但咱講究的是人氣,人氣旺銷量就大,銷量大我在供貨商那裡就有發言權。”
每個行業,都有每個行業的技巧和生存方式,這位水果大叔看似路邊擺攤很辛苦,隻要正常出攤,每天純收入高達500元以上,這樣的收入,差不多也趕上都市白領的标準了吧,但擺攤人的艱辛,則遠比都市白領多得多。
對此,你怎麼看?當你遇到路邊擺攤人時,你會選擇照顧他們的生意嗎?
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