在民間,有這樣一種說法,據說“火腿”是宋代名将宗澤發明的。宗澤是主戰派,因打仗連連得勝,百姓擡着肥豬慰問,一時豬肉多得吃不了,宗澤就命人将豬腿割下,腌制起來。但由于腌制的豬腿又濕又重,行軍攜帶不便,所以常常把它們匆匆曬上幾天,挂在風中晾幹,日子一久,腿肉紅得如火,大家都叫它“火腿”。
而現在,火腿和火腿腸已經成為日常生活中常見的肉類食品,因為火腿腸攜帶方便、食用簡單、保質期長的特點,已經成為廣大消費者歡迎的一種速食品。今天來介紹8種非常适合大衆家庭的火腿腸的不同做法:
你還在單純吃火腿腸嗎?快試試這8種不同的做法吧,讓你胃口全開!
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