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糖卷果怎麼做

生活 更新时间:2024-11-28 07:29:40

糖卷果怎麼做?取山藥1500克去皮剁碎,大棗500克去核,果料切碎,兩料拌勻後稍加水和面粉,攪拌均勻,用油皮将拌勻的料裹包好,上籠蒸5分鐘;,我來為大家科普一下關于糖卷果怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

糖卷果怎麼做(糖卷果如何做)1

糖卷果怎麼做

取山藥1500克去皮剁碎,大棗500克去核,果料切碎,兩料拌勻後稍加水和面粉,攪拌均勻,用油皮将拌勻的料裹包好,上籠蒸5分鐘;

準備消毒過的幹淨豆包布一塊,将蒸得的原料趁熱置于布上,捏成三角狀長條,涼後切成小手指厚般的塊,入七成熱的油鍋,炸成焦黃色時撈出;

另用鍋加油、水、桂花、白糖,小火熬成糖稀,将炸得的卷果倒人,裹上糖汁,撒上白芝麻和白糖,軟綿香甜,十分可口。

因其有滋補作用,去南來順飯莊用餐的食客每每點要,成為飯店的名牌小吃之一。

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