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如何做外賣配送生意

生活更新时间:2024-11-28 09:31:03

我們從多個角度來看，傳統的配送模式單一平台接單速度不穩定、不能同時比價，合作的配送平台配送計價規則固定、費用不靈活，合作多個平台需要同時切換、管理低效。

如何做外賣配送生意（做外賣如何提高訂單量和利潤并且有效降低配送成本）1

在平台的高額抽傭下，越來越多的商戶轉而擁抱自配送。然而自配送合作的平台單一或分散，哪個平台更高效、哪個更具性價比、哪個更省錢，一個個去對比和接入不僅費時費力，第三方配送平台也接觸不到大量的商家，導緻形成一個兩難的窘境。

如何做外賣配送生意（做外賣如何提高訂單量和利潤并且有效降低配送成本）2

很多外賣老闆都會忽略一個店鋪非常重要，也是平台判定店鋪質量好壞的一個重要标準，那就是複購率。

店鋪複購率是衡量一個店鋪菜品質量是否過關，價格是否合理的重要指标。它會在商圈的店鋪排名和店鋪日常經營的穩定性等等幾個維度之間維持店鋪的可持續發展，同時因為複購率高代表着店鋪内有幾種産品的點單量非常的大，所以指導了日常采購的方向，間接的降低的采購的難度。

如何做外賣配送生意（做外賣如何提高訂單量和利潤并且有效降低配送成本）3

配送距離。老闆們可千萬不要誤解了，配送距離不是越大越好！！！配送距離不是越大越好！！！配送距離不是越大越好！！！最重要的事情說三遍。普遍老闆們都認為配送距離越大，那能點我家餐的人就越多，那我的排名就越靠前。恰恰相反的是，配送距離隻有離客戶越近才會越靠前。因為兩大平台競争比較激烈，哪個平台在價格一樣的同時，誰的服務更好，誰就能赢下消費者。這點很重要，範圍适中真的就可以了！

如何做外賣配送生意（做外賣如何提高訂單量和利潤并且有效降低配送成本）4

因為目前外賣用戶的增長主要來自于二三線甚至三四線城市，而核心城市的用戶增長是放緩的，而做外賣的商家數卻在不停的增長，而且增長的很快，所以我們直觀的感覺：外賣競争越來越激烈了。這也導緻了馬太效應的加劇：即20%的頭部商家占有80%的流量，并且還将繼續拉開差距。

如何做外賣配送生意（做外賣如何提高訂單量和利潤并且有效降低配送成本）5

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