大家都知道經常吃一些粗糧,像玉米啊,大豆啊,對身體是非常好的,它本身的營養價值非常的高。小的時候小編記得經常吃玉米面餅,後來就吃的少了,在外面工作以後很少吃這種粗糧類的食物。
今天小編就為大家分享一道好吃的奶香玉米餅,這個做法呢蓬松柔軟簡單又易消化,我們一起看一看吧。
首先準備一份量的白面粉,準備一份兒量的玉米面粉,再準備125毫升的牛奶。
首先碗中倒入白面粉,再倒入玉米面粉。用牛奶代替清水,攪拌均勻攪至一個粘稠的糊狀,當然可以根據自己喜歡吃餅子的薄厚去決定,如果面糊越稀呢,餅子就越薄,面糊稠一點餅子就越厚。
接着起鍋刷油,油熱之後我們用勺子取上一些面糊能放進去,盡量圓一點,煎好一面之後翻個面再煎,十幾秒鐘就可以出鍋擺盤了。
一道好吃又營養的早餐,玉米餅就做好了,是不是特别簡單呢?您學會了嗎?喜歡小慢的分享可以關注小慢美食哦,我們下期再見拜拜。
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