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涼拌泡椒木耳的做法竅門

生活 更新时间:2024-08-02 16:11:02

涼拌泡椒木耳的做法竅門?,我來為大家科普一下關于涼拌泡椒木耳的做法竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

涼拌泡椒木耳的做法竅門(學會泡椒花生木耳)1

涼拌泡椒木耳的做法竅門

花生米用冷水泡脹,東北木耳用開水泡發。 準備泡菜料:泡菜水一碗、泡野山椒水一碗;泡椒和野山椒切碎、姜蒜切片。 将泡椒、野山椒、泡菜水、姜蒜等混合在泡菜容器中,我用的是酸奶機的内膽,大小還挺合适的,呵呵。 泡脹的花生撕去花生皮,泡發的木耳洗淨。 燒熱水,将花生和木耳倒進去煮一下,水煮開就好,千萬不要煮久了。 迅速将煮開的木耳和花生過涼水,在流動的涼水下沖冷卻。 将沖涼的木耳和花生放進泡菜水中,給容器蓋上蓋子,置于冰箱中,三、四個小時後即可食用。 食用時撈出來擺盤!挺誘人吧……等木耳和花生吃完了,再将就這個泡菜水泡點藕丁,正好這個季節有脆藕,想想都美味啊…… 下飯菜,中國菜,家常菜,涼菜,午餐,晚餐,拌,煮,清淡,鹹,

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