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正宗鮑魚焖雞做法

生活更新时间:2024-08-23 17:17:19

正宗鮑魚焖雞做法?雞切件，用油、鹽、生抽、姜絲先調好味，腌十來分鐘，接下來我們就來聊聊關于正宗鮑魚焖雞做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

正宗鮑魚焖雞做法

雞切件，用油、鹽、生抽、姜絲先調好味，腌十來分鐘。

鮑魚用生粉搓洗兩三遍。對半切開。

熱鍋下油。

下姜片和蔥頭。

下鮑魚翻炒幾下。

下雞肉。

繼續翻炒。

加适量水。

加酒。

下鹽。

下生抽。

轉至瓦煲，蓋上蓋焖20分鐘左右。

最後加蔥，即可出鍋！

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