菠菜跟豆腐能一起吃嗎?菠菜跟豆腐是不能一起吃的菠菜含有草酸,這種草酸與豆腐中的鈣如果結合在一起是不利于人體吸收和利用而菠菜經水焯一下不含有草酸,這樣就與豆腐搭配在一起是不影響營養吸收,所以是從科學的角度上看豆腐和菠菜是能夠放在一起吃菠菜不宜和奶制品放在一起吃,今天小編就來說說關于菠菜跟豆腐能一起吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
菠菜跟豆腐是不能一起吃的。
菠菜含有草酸,這種草酸與豆腐中的鈣如果結合在一起是不利于人體吸收和利用。而菠菜經水焯一下不含有草酸,這樣就與豆腐搭配在一起是不影響營養吸收,所以是從科學的角度上看豆腐和菠菜是能夠放在一起吃。菠菜不宜和奶制品放在一起吃。
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