熟的蔥姜蒜是辛辣食物嗎?不是生的姜、蔥和蒜均屬于辛辣食物,蔥、姜、蒜煮熟之後性味改變了,不算辛辣食物,下面我們就來聊聊關于熟的蔥姜蒜是辛辣食物嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
不是。生的姜、蔥和蒜均屬于辛辣食物,蔥、姜、蒜煮熟之後性味改變了,不算辛辣食物。
辛辣食物指的是尖銳而強烈刺激性的食物,此類食物包括蔥、蒜、生姜、辣椒、八角、小茴香等,蔥、姜、蒜指的是生的蔥、姜、蒜。
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