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菜肉包子如何做

生活更新时间:2025-01-08 05:40:38

菜肉包子如何做?主料：面粉209g、酵母粉5ml、包菜若幹、豬肉一些、大蔥半根、鹽少許、大醬少許，今天小編就來聊一聊關于菜肉包子如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!

菜肉包子如何做

主料：面粉209g、酵母粉5ml、包菜若幹、豬肉一些、大蔥半根、鹽少許、大醬少許。

和面，加入少許的水和成絮狀。

将豬肉先過水，然後切成丁。鍋内倒油，熱了之後放入肉丁炒，差不多炒幹的時候，倒入用水和開的大醬，繼續翻炒，帶汁都幹了。

包菜洗淨切丁，将肉丁放入其中，再加少許鹽和勻待用。

包子成型，醒20分鐘，放入蒸鍋，大火蒸，等冒氣之後，再小火蒸20分鐘。然後，關火，過一會兒就可以把包子拿出來了。

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