核心提示

都市生活的節奏越來越快，人們的生活壓力越來越大。于是，失眠多夢、頭昏、煩躁等亞健康症狀越來越多地出現在現代城市人的身上。加上人們物質生活水平的不斷升高，于是，很多人都試圖“花錢買一個健康”。

保健品應運而生。從幾年前的納豆、褪黑素、葡萄籽精華，到最近的瑪卡、酵素、小麥草、月見草、大蒜素、奶薊、氨基葡萄糖酸等等，層出不窮的新型保健品讓人眼花缭亂。

備考的學子、體虛的老人，甚至還有一些愛美的女士，都開始尋找屬于他們的保健品。

統計數據顯示，2010年至2014年，中國保健食品産業進入高速發展時期，從2010年的2600億元到2014年的約4000億元，年均增幅10%至15%。

藥店、超市的櫃台上，擺滿了琳琅滿目的保健品。網店、微店裡，保健品的圖片占據了重要位置……保健品進入了一個瘋狂的時代。到底哪些人需要服用保健品，服用保健品到底有沒有用，哪些保健品的質量值得信賴?

備戰高考，每天要吃5種保健品

對于高中畢業生李然來說，随着高考的結束，他終于暫時結束了服用保健品的曆史。

李然是家中獨子，父母都從事教育工作，對他的要求十分嚴格。從小，李然就有了非重點大學不讀的夢想。進入高中之後，學習壓力越來越大，他甚至不記得上一次外出遊玩是什麼時候了。

進入高中後，李然的父母在李然就讀的學校附近租了房子陪讀。生活上無微不至地關心，就是為了保證李然的學習。

随着學習壓力的不斷增大，父母為了李然更是搜腸刮肚，操碎了心。高二時一次偶然的感冒，耽誤了兩天學習，讓李然的父母很是緊張。

“那次感冒後，我父母就開始給我買保健品吃。”李然說，為了身體好，保證學習的時間和精力，他也沒有反對。

最開始是蛋白粉，每天一勺，在早餐時服下。李然有點反感蛋白粉的味道，都是把蛋白粉倒進粥裡，一起喝下。

之後，李然的母親像着了魔一樣，瘋狂地在網上搜索保健品的信息。同時，她還不斷地咨詢做醫生的朋友。在綜合考慮下，李然的媽媽給李然寫了一個保健品配方，裡面包括5種保健品。有蛋白質粉、維生素、氨基酸等。

李然說，保健品的種類過于繁多，有的是膠囊，有的是片劑，有的是粉狀物。甚至，服用的時間也有要求，有飯前服用的，有飯後服用的，有睡前服用的……

李然白天全天都要在學校，晚上才能回家。為了叮囑李然按時服用，每天李然的媽媽都會把當天的保健品塞到孩子的包裡，到了該服用的時間，有時還要發短信提醒。

“有時候，我一拿出保健品，同學們都會笑着說我又要‘加餐’了。”李然說。

李然說，不知道是不是保健品的作用，之後自己很少感冒了。現在高考結束了，他暫停了保健品的服用。“畢竟挺貴的，光吃保健品一個月就要上千塊，我爸媽的工資加起來一個月才6000多塊。”

據李然介紹，在備戰高考期間，李然的同學中服用保健品的不止他一個，不少同學為了“補腦”，都選擇了服用保健品。

花錢買健康，全家人都吃保健品

對于市民趙梅一家來說，保健品成為他們一家必不可少的生活必需品。

趙梅在事業單位工作，父母都是退休幹部。5年前，趙梅的父親因為患上鼻咽癌，住進了河南省腫瘤醫院放療中心，接受放療和化療。放、化療在殺死癌細胞的同時，也會殺死正常細胞。

“我爸化療時吐得死去活來，住院3個月之後，人瘦了幾十斤，連爬個二樓都累得上氣不接下氣。”趙梅說。

之後，趙梅通過咨詢醫生和營養學專家，為父親選擇了幾種保健品。有蛋白粉、維生素、深海魚油等。趙梅的媽媽每天監督着老伴，把保健品喝下去。

通過補充營養、服用保健品、加強鍛煉等措施，趙梅父親的身體漸漸恢複了。記者見到他時，老人面色紅潤，聲音洪亮。現在還在一所學校做兼職工作，根本看不出是一名癌症患者。

“今年我治療結束已經超過5年，剛剛複查過，一切正常。醫生說我已經臨床痊愈了。這一次，我終于邁過了鬼門關!”趙梅的父親高興地說。

趙梅一家人認為，老人的身體能恢複這麼好，保健品立下了汗馬功勞。趙梅的母親還成了保健品“專家”，經常去參加講座。

如今，趙梅一家人都開始服用保健品。趙梅家中有一個櫃子，裡面的保健品處于不斷更新的狀态。

趙梅說，服用保健品後，不知道是保健品的作用還是心理作用，“整個人比以前有精神了，也不太愛感冒了”。

如今，趙梅沒事也喜歡研究保健品的各種功效，甚至她盤算着開一家網店，專門出售保健品。

保健品行業比較混亂， 國家正逐步規範

記者的一位朋友張雷(化名)畢業于鄭州一所大學的食品科學專業，大學畢業後，他沒有從事傳統行業，而是利用在大學學到的知識，開了一家網店，專業經營保健品。目前，張雷的網店經營得很紅火，每月都有數萬元的利潤。

據張雷介紹，過去幾年的時間裡，中國的保健品行業經曆了一個粗放式發展的階段，巨額利潤也造成了行業的混亂。我國的保健品管理過去實行的是注冊制，想要生産保健品的企業要去國家食品藥品監督管理總局跑批文，像藥品一樣申請注冊。批文跑下來後，保健品都會打上一個俗稱“小藍帽”的标志。有的企業沒有跑下批文，就去仿冒其他企業的“小藍帽”，也給自己打上一個，“反正老百姓也不太能看出來”。

“比較常見的是租批文，我的生産企業沒有批文，你申請下來的批文，我就租你的來生産，每年交給你多少錢。”張雷介紹說，很多沒有批文或使用假批文的保健品，利潤是非常豐厚的。所以，不少人選擇經營這些不正規的保健品。

然而，今年4月底新修訂的《食品安全法》和《廣告法》，對保健食品行業的整體管理提出了新的要求，也為行業發展提供了新的機遇。新修訂的《食品安全法》其中很重要的一點，明确對保健食品實行注冊與備案分類管理的方式，改變了過去單一的産品注冊制度。據說，目前具體細則還在制訂當中。

巨大的需求也催生了政策出台。2011年12月發布的《食品工業“十二五”發展規劃》中，營養與保健品制造業首次被列為重點發展産業，并提出到2015年，營養與保健食品産值達到1萬億元，年均增長20%;形成10家以上産品銷售收入在100億元以上的企業。

“這對國家、對行業、對消費者都是有利的。‘仿保健品’的機會越來越少。”張雷說，現在如果生産或銷售“仿保健品”，會被有關部門予以重罰。銷售者現在也在逐步轉變，甯願少賺錢，也要經銷正規的保健品，否則因此被處罰了，得不償失。

保健品有适用範圍 濫補會給身體帶來負擔

就保健品的使用情況，記者咨詢了市中心醫院主治醫師王偲偉。

據王醫生介紹，保健品能夠風靡這麼多年，肯定有一定的功效。但是，保健品有它的适用範圍。比如，兒童、孕婦、老年人以及一些患有疾病的人群，由于特殊情況會缺少一些維生素、礦物質，或者對某種維生素、礦物質的需要量增加，這時就需要營養補充劑。

現在好多醫院都開設有營養門診，應該遵醫囑，或者咨詢專業營養師，根據需要購買并服用正規廠家生産的保健品，既滿足自身營養所需，又不會濫補後給身體帶來負擔。

市區一家藥房的銷售人員介紹，保健食品包裝或标簽上方必須标有保健食品的特殊标識：一個“小藍帽”圖案，下面有“保健食品”4個字。其下方為批準文号。國家食品藥品監督管理總局的批準文号為：國食健字G(J)，字母G指國産産品，字母J指進口産品;或國家衛計委的批準文号：衛食健字(衛食健進字)。沒有圖案标識和批準文号的是假的保健食品。

但印了“小藍帽”的也不一定就是真的保健食品，一個比較穩妥的辦法就是登錄國家食品藥品監督管理總局網站數據庫，輸入保健食品名稱或批準文号進行查詢。

此外，值得注意的一點是，保健品不是藥品，凡是宣傳或暗示有治療功效的保健品都屬于非法，而以講座、義診等形式銷售保健食品的行為都屬于欺詐行為，消費者可以向工商、食藥監等相關部門進行投訴。

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