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家常西葫蘆餅

生活 更新时间:2024-12-02 23:58:12

早餐做的西葫蘆餅。做法非常簡單,很适合用來作為早餐吃。西葫蘆餅的口感非常軟,并且鮮嫩可口,特别的好吃。

家常西葫蘆餅(早餐做的西葫蘆餅)1

準備食材:

西葫蘆,圓蔥,鹽,十三香,胡椒粉,生抽醬油,豆油,雞蛋,面粉。

家常西葫蘆餅(早餐做的西葫蘆餅)2

具體做法。

先把西葫蘆去皮去,然後然後插成西葫蘆絲用鹽給西葫蘆腌一下,然後攥幹水分。

西葫蘆放上雞蛋還有面粉攪個面糊。然後加入調味料,生抽醬油,胡椒粉,十三香。

家常西葫蘆餅(早餐做的西葫蘆餅)3

拿一個平底鍋或者是電餅铛。表面刷上一層油,然後放入面糊。用勺子一個一個地擓出來。弄成一個小面團,然後用勺子給它壓成一個小餅。

家常西葫蘆餅(早餐做的西葫蘆餅)4

一直煎到兩面金黃。拿出來之後一吃裡頭沒有那種軟心的,它就是熟了,就可以吃了。

這樣一個非常好吃的西葫蘆餅就做好了。

是不是非常簡單的一個菜,吃起來也很方便,就直接在吃的時候搭配兩個煎蛋,然後再搭配一杯豆漿,這樣就是一個挺不錯的一個早餐。

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