大叔小時候剛學英語時，老分不清番茄和土豆的英文，這對冤家怪就怪他們老成對出現啊！番茄大概是世界銷量最高的食物之一，中國人用它炒食、涼拌、煮湯。西方人拿它夾三明治、拌色拉、做披薩、蘸薯條。番茄醬的原料大同小異，主要是番茄糊、天然甜味劑、龍舌蘭、花蜜、洋蔥粉、香料、白醋和鹽。番茄制成番茄醬後更有營養，番茄制成醬，番茄紅素大大提升了，更有利于人體的吸收。大叔喜歡吃三汁焖鍋，也好久沒去吃，十分想念，所以特别想自己解鎖三汁焖鍋操作方法，可以足不出戶，不需趕在飯點，人山人海之時排隊焦急等待。
聽說制作三汁焖鍋最難解鎖的是它的醬汁，那要解鎖醬汁口感，各種醬汁中，最可操作的是番茄醬，那大叔今天就來跟你說一說怎麼制作番茄醬。番茄醬酸酸甜甜的口感，深受大家的歡迎，超市裡賣的番茄醬總會添加太多的香精色素防腐劑，還不如自己動手來做一罐！番茄最好不要去皮，可以用破壁機将番茄連皮打成細膩的番茄汁，再倒入鍋中，加調料熬制成細膩濃稠的番茄醬，不僅美味，營養也更好！今天大叔下廚房教你做番茄醬，希望你吃的開心~
番茄5個、橄榄油、食鹽一小勺、白砂糖2小勺、胡椒粉少許
1、首先準備好所有材料，番茄用果蔬淨浸泡10分鐘，再清洗幹淨備用；把洗淨的番茄全部整個放入破壁機中，選擇果蔬鍵，再按啟動鍵，運行至結束，整個番茄瞬間被打成番茄汁即可；
2、然後将番茄汁倒入鍋中，加入半杯橄榄油、一小勺食鹽、兩小勺白砂糖，一邊攪拌均勻，一邊中小火熬煮；
3、最後等慢慢将水分收幹，番茄醬變得粘稠，即可熄火裝盒子裡了~
熬好的番茄醬，可以分開盒子裝，每次取用一小盒，幹淨衛生，喜歡的話，自己可以動手試試吧~
大叔小提示
1、如果不喜歡胡椒粉，可以不加的；
2、因為自己做的番茄醬，本身無任何添加劑，開蓋後盡快食用。
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