包粽子有哪些餡料?包粽子的餡料主要有赤豆、鮮肉、豆沙、蛋黃、排骨、蜜棗、蓮蓉、果脯、雞肉、鹹蛋黃、鴨肉、冬菇、綠豆、紅燒肉、八寶、火腿、蝦仁、玫瑰等,下面我們就來說一說關于包粽子有哪些餡料?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
包粽子的餡料主要有赤豆、鮮肉、豆沙、蛋黃、排骨、蜜棗、蓮蓉、果脯、雞肉、鹹蛋黃、鴨肉、冬菇、綠豆、紅燒肉、八寶、火腿、蝦仁、玫瑰等。
由于各地飲食習慣的不同,粽子形成了南北風味。從口味上來分,粽子主要有鹹粽和甜粽兩大類。
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