怎樣讓肉長時間保鮮?将新鮮肉洗幹淨,廚房紙擦幹水分,加入少許鹽裡裡外外抹一下,放入保鮮袋裡,最多保存1-2,放冰箱保鮮層 ,下面我們就來聊聊關于怎樣讓肉長時間保鮮?接下來我們就一起去了解一下吧!
将新鮮肉洗幹淨,廚房紙擦幹水分,加入少許鹽裡裡外外抹一下,放入保鮮袋裡,最多保存1-2,放冰箱保鮮層
肉洗幹淨,拿出食品真空袋,抽幹空氣密封,這個可以保存久一點,最多一個星期,不能再放長了。
肉用攪拌機打成肉末,加入姜絲料酒鹽胡椒粉腌制,3天也可保存。
不管如何,新鮮肉要趕緊吃,哪有長期保鮮的辦法。隻能長期儲存,那就加鹽腌制晾曬成臘肉,或熏成熏肉。
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