經常上火多吃8種食物?導讀：“上火”是中醫學專用名詞，當人們出現咽喉幹痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口幹舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀時，即是中醫所說的“上火”上火有着更深層次的意思，也就是上火的一些廣義的症狀，比如胃火可以有胃疼、大便幹等症狀，肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等症狀，肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛等 那麼“火”又是如何産生的呢？，今天小編就來聊一聊關于經常上火多吃8種食物?接下來我們就一起去研究一下吧!

經常上火多吃8種食物

導讀：“上火”是中醫學專用名詞，當人們出現咽喉幹痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口幹舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀時，即是中醫所說的“上火”。上火有着更深層次的意思，也就是上火的一些廣義的症狀，比如胃火可以有胃疼、大便幹等症狀，肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等症狀，肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛等。 那麼“火”又是如何産生的呢？

上火症狀的解決方案

喉幹嗓啞時：

飲淡鹽水；服蜜梨膏；飲橘皮糖茶。

咽喉腫痛時：

常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛;用醋加同量的水漱口，可減輕痛苦；嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱；咽喉疼痛時，可用一匙醬油漱口，漱1分鐘左右吐出，連續3—4次，有療效。

口長水泡時：

切幾片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除;臨睡前洗好臉，擠點眼藥膏塗在口唇疼痛處，翌日疼痛就會減輕，繼續敷用幾天，可使疼痛消失。

鼻塞難通時：

如左鼻孔不通，可行俯卧位或右側卧位，右手撐住右後頸，掌根靠近耳垂，托起頭部，面向右側，肘關節向右上方伸展，伸得越遠越好。由于經絡的舒展作用，少則十幾秒，多則幾十秒，即可使鼻孔通氣。如右側鼻塞，可以相反動作治之。兩側同時鼻塞，可先後輪換動作治之。

心火：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口幹等；實火表現為反複口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。

肺火：主要表現為幹咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。

胃火：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不适、口幹口苦、大便幹硬。

肝火：表現為頭痛、面紅目赤、口幹咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。

腎火：主要表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、發脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。

火可分實火和虛火，實火指陽熱亢盛實熱證。以肝膽、胃腸實火為多見。症見高熱，頭痛，目赤，渴喜冷飲，煩躁，腹脹痛，大便秘結，小便黃，舌紅苔黃幹或起芒刺，脈數實，甚或吐血、鼻出血等。治療上宜采用苦寒制火、清熱解毒、瀉實敗火的原則和方法。

虛火多因内傷勞損所緻，如久病精氣耗損、勞傷過度，可導緻髒腑失調、虛弱而生内熱、内熱進而化虛火。根據病機不同，一般将虛火進一步分為陰虛火旺和氣虛火旺兩種病狀。陰虛火旺都多表現為全身潮熱、夜晚盜汗、形體消瘦、口燥咽幹、五心煩熱、躁動不安、舌紅無苔、脈搏細數。治療時應以生津養血、滋陰降火為原則。氣虛火旺者表現全身燥熱、午前為甚、畏寒怕風、喜熱怕冷、身倦無力、氣短懶言、自汗不已、尿清便溏、脈大無力、舌淡苔薄。治療時應以補中益氣、強腎興陽、甘溫除熱為原則。

分析上火虛實，針對用藥非常重要。另外，有些去火的食品也可嘗試，但也需對症。比如吃蓮子湯去心火，吃豬肝可去肺火，喝綠豆粥去胃火，喝梨水去肝火，吃豬腰去腎火。

“去火”：選藥有講究

常見上火症狀有“吃不進”、“受不了”、“拉不出”等多種，因此，降火選藥也當對症。

“吃不進”是指上焦(心肺部位)有火，表現為口幹、舌爛、唇裂、目赤、耳鳴及微咳。成人可選服牛黃清心丸(片)，小兒可選服珠黃散等。

“受不了”是指中焦(脾胃部位)有火，表現為時而胃火亢盛，食不知飽，時而呃氣上逆，脘腹脹滿，不思飲食。宜選用栀子金花丸、牛黃清胃丸、清胃黃連丸、清胃散，小兒宜服七珍丹等。

“拉不出”是指下焦(肝、腎、膀胱、大小腸等部位)有火，表現為大便幹結，小便短少，尿色黃赤、渾濁有味，陰部時癢，婦女白帶增多，甚至帶黃。常用中藥可選三黃片、當歸龍荟丸、栀子金花丸、龍膽瀉肝軟膠囊等。

另外還有“虛火”，也就是陰虛而熱，主要表現為形體消瘦，腰膝酸軟，咽幹舌燥，眩暈耳鳴，健忘失眠，或幹咳氣短，或痰中帶血，口幹咽燥，聲音嘶啞，潮熱易怒，舌紅少津，脈細數，此時，可對症選服知柏地黃丸等藥。

嘴唇幹裂

推薦：黃瓜猕猴桃汁

做法：黃瓜200克、猕猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗淨去籽，留皮切成小塊，猕猴桃去皮切塊，一起放入榨汁機，加入涼開水攪拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小時飲用。

點評：

黃瓜性甘涼，能入脾胃經，能清熱解毒，利水。可治療身熱、煩渴、咽喉腫痛。而猕猴桃性甘酸寒，能入腎和胃經，功能解熱止渴，所以兩種合用能潤口唇。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用，如西紅柿、柚子等。提醒：嘴唇幹千萬别用舌頭舔，那樣隻會更幹。

皮膚幹癢

推薦： 紅薯炒乳瓜 (幼嫩黃瓜)

做法：紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊；油四成熱時放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒五成熟時再放入乳瓜炒勻，加入适量清水、鹽、雞精，湯汁收幹即可。點評：紅薯含有多種維生素和鈣、磷及鐵等，其性甘平無毒，能補虛健脾強腎，而嫩黃瓜也含有大量維生素，所以對皮膚有一定的好處。提醒：皮膚癢時不要使勁撓，撓破了容易感染。

頭發幹枯

推薦： 蜜棗核桃羹

做法：蜜棗250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜棗去核，洗淨，瀝幹水分;與核桃仁、白糖一起下鍋小火炖煮;待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤發。

點評：

核桃性甘溫，能入腎肝肺經，能潤腸通便，又能補血黑須發、久服可以讓皮膚細膩光滑。而蜜棗能補肺潤燥，所以對頭發好處較多。此外，其他堅果、魚類和粗糧對頭發也有很多好處。提醒：盡量不用吹風機吹頭發，以免更幹。

咽喉幹腫

推薦： 蜜梨膏

做法：取生梨，用榨汁機榨成梨汁，加入适量蜂蜜，以文火熬制成膏。每日一匙，能清熱去火、生津潤喉。點評：蜂蜜甘平，入肺脾大腸經，能潤腸通便，補肺潤喉，又能解毒。梨甘微酸涼，入肺脾經，能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到潤喉的作用。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨、胡蘿蔔也有很好的清火作用。提醒：“上火”期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙，應注意保持口腔衛生，經常漱口，多喝水。

鼻子出血

推薦： 水果西米露

做法：西米洗淨後，倒入沸水中；煮到西米半透明，把西米和熱水隔開；再煮一鍋沸水，将煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，将沸水都倒去；煮一小鍋牛奶并加少許糖；将西米倒進牛奶中煮至開鍋；将煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁，即可。

點評：

采用一些清涼的水果如梨、橘子、蘋果、猕猴桃、香蕉清解燥熱，加上西米和牛奶的補養脾胃，是冬季調理的好方法。吃性冷的食物，如蘿蔔、蓮子、松花蛋等可有效緩解。提醒：不要一次大量喝冷飲，以防傷腸胃。

其他

1、飲茶可興奮神經中樞，消除疲勞，清熱降火,潤喉解渴,少睡益思；飲茶可補充多種維生素，提高人體健康素質;飲茶可促進食物吸收和新陳代謝，可提高人體礦物質水平，可調節人體糖代謝治療糖尿病；飲茶可利尿，增強腎髒的排洩功能；飲茶可防止衰老，防治冠心病;飲茶可明目、消炎、解毒、降胃火、抵抗放射性傷害及抗癌作用。其中以品鐵觀音和綠茶的效果最好。

2、柚子：清熱去火

3、煮綠豆湯喝

在中醫看來，我們體内有很多毒素，凡是不能及時排出體外、對我們的身體和精神會産生不良作用的物質都可以稱為“毒”，例如瘀血、痰濕、寒氣、食積、氣郁、上火。這些毒素堆積在五髒之内，就會加速五髒的衰老，然後由五髒供養的皮膚、筋骨、肌肉、神經也就跟着一起衰老了。雖然毒素深藏，但它們在身體表面還是留下了蛛絲馬迹，不同的樣貌代表毒素藏在哪裡，現在，我們要找出毒素的藏身處，盡快把它趕出身體。

如果肝髒有了毒素表現在：

1. 指甲表面有凸起的棱線，或是向下凹陷。中醫認為“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝髒蓄積時，指甲上會有明顯的信号。

2. 乳腺出現增生，經前乳腺的脹痛明顯增加。乳腺屬于肝經循行路線上的要塞，一旦肝經中有“毒”存在，乳腺增生随即産生，尤其在經血即将排出時，會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。

3. 情緒容易抑郁。肝髒是體内調控情緒的髒器，一旦肝内的毒不能及時排出，阻塞氣的運行，就會産生明顯的不良情緒。

4. 偏頭痛, 臉部的兩側長痘痘，還會出現痛經。臉部兩側以及小腹，是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”，一旦肝的排毒不暢快，自己的後院就會先着火。

怎麼排毒更順暢：

1. 吃青色的食物。按中醫五行理論，青色的食物可以通達肝氣，起到很好的疏肝、解郁、緩解情緒作用，屬于幫助肝髒排毒的食物。中醫專家推薦青色的橘子或檸檬，連皮做成青橘果汁或是青檸檬水，直接飲用就好。

2. 枸杞提升肝髒的耐受性。除了排毒之外，還應該提升肝髒抵抗毒素的能力。這種食物首推枸杞，它具有很好的保護肝髒的作用，可以提升肝髒對毒素的耐受性。食用時以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。

3. 按壓肝髒排毒要穴。這是指太沖穴，位置在足背第一、二跖骨結合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘，感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣，兩隻腳交替按壓。

4. 眼淚排毒法。相較于從不哭泣的男人，女人壽命更長，這不能不說和眼淚有關系。中醫早已有了這個認識，而且也被西方醫學所證實。作為排洩液的淚液，同汗液和尿液一樣，裡面确實有一些對身體有害的生化毒素。所以，難受時、委屈時、壓抑時就幹脆哭出來吧。

如果心髒有了毒素表現在：

1. 舌頭潰瘍。中醫認為舌和心髒的關系最為密切，所以潰瘍長在舌頭上，通常認為是心髒有内火，或是火毒。

2. 額頭長痘。額頭是心髒管轄的一個屬地，心火旺盛成為火毒時，這個屬地也會沸騰，于是此起彼伏地出現很多痘痘。

3. 失眠，心悸。心髒處于不停的工作中，當火毒停留于心而無法排除時，睡眠不會安穩。

4. 胸悶或刺痛。心髒内出現瘀血也是一種毒素，就像是在公路上堵車，輕一些的是胸悶，重一些的則會出現刺痛。

怎麼排毒更順暢：

1. 吃苦排毒。首推蓮子芯，它味苦，可以發散心火，雖然有寒性，但不會損傷人體的陽氣，所以一向被認為是最好的化解心髒熱毒的食物。可以用蓮子芯泡茶，不妨再加些竹葉或生甘草，能增強蓮子芯的排毒作用。

2. 按壓心髒排毒要穴。這是指少府穴，位置在手掌心，第4、5掌骨之間，握拳時小指與無名指指端之間。按壓這個穴位不妨用些力，左右手交替。

3. 綠豆利尿排毒。綠豆可以通過利尿、清熱的辦法，來化解并排出心髒的毒素，但吃綠豆時要用液體的形式，例如綠豆漿或綠豆湯，綠豆糕的效果會差一些。

心髒最佳排毒時間：中午11———13點是心髒最強的時間，可以吃些保心、助排毒的食物，例如茯苓、堅果、黃豆、黑芝麻、小棗、蓮子等。

如果脾髒有了毒素表現在：

1. 面部長色斑。長斑的女性通常消化系統能力弱一些。

2. 白帶過多。脾主管體内排濕，如果濕氣過多，超出了脾的能力，就會出現體内濕氣過盛，白帶增多是其中的一個體現。

3. 脂肪堆積。脂肪在中醫裡另有一個名字：痰濕，是由于脾的消化功能不佳，不能及時把垃圾毒素排出體外而産生的。有效的減肥必須圍繞恢複脾胃正常代謝痰濕的主題來做，否則就會反彈。

4. 口氣明顯，唇周長痘或潰瘍。口唇周圍都屬于脾，當脾中的毒素無法排出體外，蓄積的毒素就要找機會從這些地方爆發出來。

怎麼排毒更順暢：

1. 吃酸助脾髒排毒。例如烏梅、醋，這是用來化解食物中毒素的最佳食品，可以增強腸胃的消化功能，使食物中的毒素在最短的時間内排出體外。同時酸味食物還具有健脾的功效，可以很好地起到“抗毒食品”的功效。

2. 按壓脾髒排毒要穴。這是指商丘穴，位置在内踝前下方的凹陷中，用手指按揉該穴位，保持酸重感即可，每次3分鐘左右，兩腳交替做。

3. 飯後走一走。運動可以幫助脾胃消化，加快毒素排出的速度，不過需要長期堅持，效果才會更好。

脾髒最佳排毒時間：餐後是最容易産生毒素的時刻，食物如果不能及時的消化或是吸收，毒素就會積累很多。除了飯後走一走，因為甘味健脾，還可以在吃完飯1小時吃1個水果，幫助健脾、排毒。

如果肺髒有了毒素表現在：

1. 皮膚呈鏽色，晦暗。中醫認為肺管理全身的皮膚，皮膚是否潤澤、白皙，都要依靠肺的功能良好。當肺中毒素比較多時，毒素會随着肺的作用沉積到皮膚上，使膚色看起來沒有光澤。

2. 便秘。中醫認為，肺髒和大腸是一套系統，當上面肺髒有毒素時，下面腸道内也會有不正常淤積，就出現了便秘。

3. 多愁善感，容易悲傷。毒素在肺，會幹擾肺内的氣血運行，使得肺髒不能正常舒暢胸中的悶氣，被壓抑得多愁善感起來。

法

怎麼排毒更順暢：

1 蘿蔔是肺髒的排毒食品。在中醫眼中，大腸和肺的關系最密切，肺排出毒素程度取決于大腸是否通暢，蘿蔔能幫助大腸排洩宿便，生吃或拌成涼菜都可以。

2 百合提高肺髒抗毒能力。肺髒向來不喜歡燥氣，在燥的情況下，容易導緻積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效，可以幫肺髒抗擊毒素，食用時加工時間不要過長，否則百合中的汁液會減少，防毒效果要大打折扣。

3按壓肺髒排毒要穴。有利肺髒的穴位是合谷穴，位置在手背上，第1、2掌骨間，當第2掌骨桡側的中點處，可以用拇指和食指捏住這個部位，用力按壓。

4 排汗解毒。肺管理皮膚，所以痛痛快快地出一身汗，讓汗液帶走體内的毒素，會讓我們的肺清爽起來。除了運動以外，出汗的方法還可以是熱水浴，浴前水中加一些生姜和薄荷精油，使汗液分泌得更暢快，排出身體深處的毒素。

5 深呼吸。每次呼吸時，肺内都有殘餘的廢氣無法排出，這些廢氣相對于那些新鮮、富含氧氣的空氣來講，也是一種毒素。隻需幾個深呼吸，就能減少體内廢氣的殘留。

肺髒最佳排毒時間： 肺髒最強的時間是早7點～9點，此時最好能夠通過運動排毒。在肺最有力的時候進行慢跑等有氧運動，能強健肺排出毒素的功能。

如果腎髒有了毒素表現在：

1. 月經量少，或經期短，顔色暗。月經的産生和消失，都是腎功能是否旺盛的表現，如果腎髒中有很多毒素，經血就會減少。

2. 水腫。腎髒管理體内的液體運行，腎髒堆積毒素後，排出多餘液體的能力降低，就出現了水腫。

3. 下颌長痘。臉部下颌部位由腎管轄，腎的排毒不足，多餘的毒素會表現在下颌部位。

4. 容易疲倦。身體内的毒素消耗了腎的能量，腎髒提供的能量減少，于是出現體倦，神疲思睡，四肢無力。

怎麼排毒更順暢：

1. 腎髒排毒食品：冬瓜。冬瓜富含汁液，進入人體後，會刺激腎髒增加尿液，排出體内的毒素。食用時可用冬瓜煲湯或清炒，味道盡量淡一些。

2. 腎髒抗毒食品：山藥。山藥雖然可以同時滋補很多髒器，但最終還是以補腎為主，經常吃山藥可以增強腎髒的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法，用焦糖“炮制”過的山藥，抗毒的功效會相應增強。

3. 按壓肝髒排毒要穴：湧泉穴。這是人體最低的穴位，如果人體是一幢大樓，這個穴位就是排污下水管道的出口，經常按揉它，排毒效果明顯。湧泉穴位置在足底的前1/3處（計算時不包括足趾），這個穴位比較敏感，不要用太大的力度，稍有感覺即可，以邊按邊揉為佳，持續5分鐘左右即可。

腎髒最佳排毒時間：腎髒最适合排毒的時間是早晨5～7點，身體經過一夜的修複，到了早晨毒素都聚集在腎髒，所以早晨起來最好喝一杯白水，沖刷一下腎髒.

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