蔬菜蝦仁煎米餅的做法?材料剩米飯1碗,小油菜,胡蘿蔔,雞蛋,蝦仁 ,接下來我們就來聊聊關于蔬菜蝦仁煎米餅的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蔬菜蝦仁煎米餅的做法
材料。剩米飯1碗,小油菜,胡蘿蔔,雞蛋,蝦仁。
油菜切絲、胡蘿蔔切絲、雞蛋打散成蛋液,蝦仁用少許胡椒粉、料酒腌10分鐘。将蔬菜、蝦仁與米飯混合,加入鹽調味。
倒入蛋液,一邊倒一邊攪拌,以米飯都握成團為宜。
鍋中倒入一些油,油溫後,将米飯握成團再按壓成薄餅,放入鍋中。
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