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奶油的制作方法及原料

生活 更新时间:2025-01-27 12:15:01

奶油的制作方法及原料?準備原料:牛奶500g、白糖、吉利丁片适量,接下來我們就來聊聊關于奶油的制作方法及原料?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

奶油的制作方法及原料(關于奶油的制作方法及原料)1

奶油的制作方法及原料

準備原料:牛奶500g、白糖、吉利丁片适量。

吉利丁片加少許冷水,放入冰箱冷藏10分鐘。

牛奶中加入白糖,加熱至五十度備用。

加入吉利丁液用蛋抽攪勻。

再冷藏10分鐘,取出用蛋抽攪拌,反複四至五次。

用電動打蛋器低速打至兩倍大。

放入冰箱冷藏20分鐘後打發即可。

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