發菜豬爪?主料:豬爪、發菜,調料為味精、老抽、精鹽,下面我們就來說一說關于發菜豬爪?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:豬爪、發菜,調料為味精、老抽、精鹽。
将發菜浸開,滴些生油洗淨。
洗淨豬爪餘毛,斬件,放入沸水内焯過,撈起洗淨。
把南乳汁、蒜茸放入器皿中,高火1分鐘後倒入兩湯碗清水、酌量老抽、味精、精鹽、白糖等調料及豬爪,高火6分鐘,然後放發菜中火40分鐘,上席時再加入生菜即可
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!