園藝達人行攝花草遊記，帶你認識生活或旅行中更多的植物。

圖、文：瑪格麗特-顔

山茶花從冬天起就開了，紅色或粉色的一大簇，華東地區的景觀裡用得很多。也叫“茶梅”，而更多的園藝種植，還是“茶花”。

然而很久起來，一直覺得茶花株型太過工整、葉子綠得油亮、花朵豔麗華美，很不夠雅緻。所以從來沒納入我的花園種植範圍。

上海之前的房子有個小花園，和鄰居的花園共用一排低矮的鐵栅欄。鄰居是個台灣大姐，她很喜歡茶花，剛買下我隔壁的房子，就在院子裡種上了十幾株茶花。她台灣和上海兩頭跑，經常到了早春，她家院子裡的茶花開了，她卻還沒回來。因為我們用的是同一個阿姨，有她家門的鑰匙，她還委托我幫她照顧花園，自然，幫她欣賞茶花拍下美圖，也成了我早春的一項任務。常常就懶得從外面繞了，直接從我家院子的欄杆翻過去。她總會在春天茶花開得最好的時候回來一周，比我呆在院子更長的時間，洋溢着幸福的笑容。剩餘的時間便會去花市買更多的花來種下，雖然過幾天她便又要回台灣了。我不理解，她笑眯眯的，說：“還可以看很多天呢。”　她兒子在美國，每次過去，也是忙着種花，秋天的時候買兩大包郁金香的球根種下，到了春天，兒子發來花園的照片，她就幸福得像親自看到一般。她的這份情懷也感動到了我，所以春天的時候，更是堂而皇之、孜孜不倦地爬進她家的院子去拍照，為了她看到照片時幸福的笑容。

隔壁大姐家的茶花，還沒有單反的時候。随便放兩張吧

漸漸地就有些喜歡茶花了。氣候适宜的話，很多茶花在冬季就開了，早春的時候最盛花期。它的花型和樹型一樣，也是從容端莊，大家閨秀的氣質。雖然少了份妩媚和清新，卻是百看不膩。尤其是茶花的花型花色非常豐富，五彩缤紛，純白色勝似玉，大紅色豔如火；更有粉色、紫色，萬紫千紅，飄香吐豔，有一句詩似乎有些誇張：“似有濃妝出绛紗，行光一道映朝霞”。但是在喜歡茶花的人眼裡，茶花就是美得那麼輝煌吧。

2014年的冬天，去了雲南大理，花友老謝帶我去看他的茶花，竟然是整一個山坡！他酷愛茶花，收集了大量的品種，很多幾乎是國内獨有，還有很多山裡淘來高大的茶花樹，遒勁挺拔，滿樹的紅豔，看着像是一個鐵血硬漢不經意流露出的柔情和熱情。因為很多茶花樹剛種下，為了節省營養，需要盡量把花摘除。邊拍邊摘，很快就滿滿的一大袋子了。晚上帶回酒店，浴缸裡放滿水，整朵的茶花飄滿水面，一個人的大年夜，泡着茶花浴，大落地窗外是洱海幽深閃亮的星空，不時還有流星劃過，有種幸福滿足的滋味，就那樣和茶花緊緊地聯系在了一起。

隔天的早晨，把花朵擺在了露台上，現在想來都是極為奢侈啊！

雲南和茶花

紅得幾乎發黑的品種

茶花樹

在加州FIORI 莊園拍到的茶花，3月初，開了滿樹。

其實雲南還有一種古老名貴的金花茶，被西方人視作“植物界的大熊貓”。網上看過照片，杯狀金黃色的花瓣，潤、亮、質感細膩光潔，中心橙紅色的花蕊，美若仙物啊。沒看到老謝的山坡上有金茶花，卻另有一種少有的粉色重瓣茶花，帶着淡雅的芳香，摘下泡在酒裡，再普通的白酒立刻柔綿了起來，很是神奇。

說到茶花，還必定要說一下《茶花女》，誰讓主人公的名字叫瑪格麗特呢。那個美麗、聰明而又善良的鄉下姑娘，因為總喜歡帶一束茶花，被稱為“茶花女”。來到巴黎後，即使淪落風塵，她依舊保持着一顆純潔、高尚的心靈，充滿熱情和希望地去追求愛情，最後心甘情願為愛人做出犧牲，甯可被誤解。最後那段，阿爾芒懷着無限的悔恨與惆怅，為瑪格麗特遷墳安葬，并在她的墳前擺滿了白色的茶花。

拍了很多白色茶花，阿爾芒擺的會是哪一種呢？

科普下茶花的資料：

茶花，學名：Camellia japonica，也叫山茶花。花期長，較耐寒，夏季适當遮蔭，喜歡透氣性好的酸性土壤。長江流域、珠江流域、重慶、雲南和四川各地都可以種植，再往北，就需要盆栽并冬季防護了。

茶花也是我國十大名花之一。早在三國時期就有人工栽培，到了唐朝，開始有文字記錄茶花的品種了。據資料記載，世界上登記注冊的茶花品種已超過2萬個，中國的山茶品種有800多個。

我最早了解茶花的品種，還是在武俠小說《天龍八部》裡，金庸描寫大理段氏的曼陀山莊，裡面不少極品的山茶品種，比如十八學士、十三太保、八仙過海、抓破美人臉等。段譽說：“十八學士，那是天下的極品，一株上共開十八朵花，朵朵顔色不同，紅的就是全紅，紫的便是全紫，決無半分混雜。而且十八朵花形狀朵朵不同，各有各的妙處，開時齊開，謝時齊謝。”現在的茶花據說有個“十八學士”的，但如金庸寫得這般神奇，卻是誇張了。也有園藝愛好者在菊花或三角梅上做嫁接，一株開出不同顔色的花來，竊以為毫無美感！段譽還說：“十三太保是十三朵不同顔色的花生于一株，八仙過海是八朵異色同株，七仙女是七朵，風塵三俠’是三朵，二喬是一紅一白的兩朵。”真的是寫小說的，種花靠的是想象力。

在老謝那邊拍到的一株三色，算是”風塵三俠“了嗎？

說到二喬這個品種倒是真的有，但不是一株上隻開一紅一白兩朵，有一年到植物園，拍到了二喬，是一朵上粉白兩色，很美。不過，茶花的品種太豐富了，也就不去研究了。

這種的雙色，更接近牡丹的花型了。

茶梅

茶梅和山茶花其實差别并不大，甚至日本就把茶梅稱作”山茶“，非要做個區分，那麼最大的差别就是主花期了，茶梅基本在11月就開了，花量非常大，似乎上海地區茶梅長得更好。品種上主要是紅、粉為主。茶花則多數要到一月後了，盛花期在3-4月。

非常喜歡小區裡的茶梅，冬天的時候，就它紅豔着，到了早春，落一地的花瓣，讓人憐惜。

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