脆皮五花肉有多油-tft每日頭條

脆皮五花肉有多油

生活更新时间:2024-12-23 09:42:26

脆皮五花肉有多油（我心中的冬日限定）1

哈哈，時不時的隔段時間有點饞，太瘦的不好吃，搞點五花肉才最香，沒想到空氣炸鍋這麼一烤更好吃了，脆香，肥而不膩，好吃哩很呀。

By 愛美食的紫玉

用料

五花肉 600g
生菜适量
烤肉料适量
蔥姜适量
料酒 1勺
生抽 1勺
蚝油 2勺

做法步驟

脆皮五花肉有多油（我心中的冬日限定）2

1、我自己切不好五花肉片，所以買了人家切好的。

脆皮五花肉有多油（我心中的冬日限定）3

2、放入蔥姜、料酒、生抽、蚝油、燒烤撒料腌制。

脆皮五花肉有多油（我心中的冬日限定）4

3、好好的抓拌一下。

脆皮五花肉有多油（我心中的冬日限定）5

4、腌制一個小時以上或者蓋保鮮膜冰箱裡冷藏一晚上。

脆皮五花肉有多油（我心中的冬日限定）6

5、腌制的的五花肉片直接放進炸籃裡。

脆皮五花肉有多油（我心中的冬日限定）7

6、設置溫度200度，定時20分鐘。

脆皮五花肉有多油（我心中的冬日限定）8

7、喜歡脆的可以翻面再加時5-10分鐘。

脆皮五花肉有多油（我心中的冬日限定）9

8、洗點生菜吸幹水分鋪在盤子裡，烤好的五花肉片裝盤。

脆皮五花肉有多油（我心中的冬日限定）10

9、可以直接吃也可以生菜葉包着五花肉片吃，很好吃，肥而不膩，很香。

小貼士

我的空氣炸鍋炸籃是分體式的，不沾塗層，比較好清洗，所以沒有鋪錫紙，如果非不粘塗層又不是分體式的炸籃，建議鋪錫紙，這樣方便後續清潔。

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

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