酸菜魚怎麼切片-tft每日頭條

酸菜魚怎麼切片

生活更新时间:2024-10-05 11:39:03

酸菜魚怎麼切片（酸菜魚的做法）1

如何能讓魚肉又好吃又沒有腥味，我也是在慢慢摸索的，做了幾次終于發現，原來酸菜魚最好吃的做法中一定是不能少了它，加入這一物魚不腥真的很好吃，而且魚肉要嫩也是有小竅門的，隻要按照我的步驟一起來學，保證你做的酸菜魚上桌也是家人搶着吃，那真的是一鍋不夠分了哈。

By 舞之靈1027 【豆果美食官方認證達人】

用料

新鮮草魚 1300g
酸菜一把
蒜瓣适量
姜塊少許
泡椒 6個
幹辣椒 2個

做法步驟

酸菜魚怎麼切片（酸菜魚的做法）2

1、成品

酸菜魚怎麼切片（酸菜魚的做法）3

2、材料：新鮮草魚1300克輔料：酸菜适量蒜粒适量姜片幾片泡椒适量幹辣椒2個調料：料酒鹽胡椒粉泡椒水魚片和其他魚部分分開裝盤，魚片加入鹽、胡椒粉、料酒和少許的生粉和一個蛋清拌勻腌制入味、其他部位直接用料酒、鹽和胡椒粉腌制入味

酸菜魚怎麼切片（酸菜魚的做法）4

3、酸菜浸泡片刻清洗幹淨瀝幹，蒜和姜切片

酸菜魚怎麼切片（酸菜魚的做法）5

4、熱鍋涼油放入酸菜、幹辣椒、姜蒜和泡椒翻炒出香味

酸菜魚怎麼切片（酸菜魚的做法）6

5、然後加入腌制好的魚頭魚尾翻炒變色

酸菜魚怎麼切片（酸菜魚的做法）7

6、烹料酒，加入胡椒粉、水、鹽和2勺的泡椒水燒開

酸菜魚怎麼切片（酸菜魚的做法）8

7、待魚頭魚尾熟了就直接撈起來盛碗

酸菜魚怎麼切片（酸菜魚的做法）9

8、接着将腌制好的魚片放入、煮至剛變色即可，和魚湯一起倒入之前的碗中

酸菜魚怎麼切片（酸菜魚的做法）10

9、撒香菜，加少許的蒜蓉即可食用

酸菜魚怎麼切片（酸菜魚的做法）11

10、看看，是不是很誘人呢

小貼士

我這個酸菜是農家腌制的，不是太鹹也沒有什麼沙，所以浸泡15分鐘瀝幹就好加入泡椒和泡椒水可以去除魚腥味，同時也是這道酸菜魚鍋不可缺的幹辣椒根據自己口味增減吧，我放了2個剛好，喜歡清淡

----------

豆果美食，家庭廚房領域美食社區及交易平台；

100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活簡單又好玩的折紙飛機會扇動翅膀
簡單又好玩的折紙飛機會扇動翅膀?這篇文章介紹的“盒子”紙飛機，其實是《鴨翼紙飛機那點事》的後續之一，在這些後續中，主要說說這些鴨翼紙飛機，一點手工是怎樣将它們折出來的今天說的是一款名為“盒子”的鴨翼紙飛機，它的飛行性能在一點手工設計的幾款鴨... 2022-10-18
生活歌頌祖國的詩句
歌頌祖國的詩句?《破陣子·四十年來家國》五代：李煜，我來為大家科普一下關于歌頌祖國的詩句?以下内容希望對你有幫助!歌頌祖國的詩句《破陣子·四十年來家國》五代：李煜四十年來家國，三千裡地山河。鳳閣龍樓連霄漢，玉樹瓊枝作煙蘿，幾曾識幹戈？一旦歸... 2022-08-14
生活跑步機走路傷膝蓋嗎
胖人跑步減肥一開始最好選橢圓機小劉29歲，體重269斤，因為太胖被單位辭退，村裡同齡的姐妹早已結婚，她心理壓力很大，不敢出門了。小劉很希望減肥，但家裡窮，5月15日，她通過快報微信，希望好心人能幫幫她，送她一台跑步機。見報後很多讀者打進快報... 2022-11-19
生活建築行業都需要什麼證書
建築行業一直以來都是一個熱門行業，随着建築行業的快速發展，從業人員不斷增加，國家日益加強了對于建築工崗位人員的管理機制。八大員證書是證明施工現場專業人員的職業标準，若想在建築行業長期高效發展，那麼很有必要去考取“八大員"證書，在很多... 2022-11-22
生活地海是什麼意思
地海是什麼意思?地海指的是時代峰峻藝人敖子逸和李天澤cp地和海是兩者的花名，分别代表地球和海王星這是因為敖子逸李天澤在時代峰峻二代十個練習生時期的年齡排序分别是第三位和第八位，對應到太陽系行星中則是地球和海王星二者cp另有花名為一折、費薇，... 2022-06-03
生活排骨米飯的做法電飯煲
排骨米飯的做法電飯煲?雞精3g，五香粉4g，料酒5g，鹽5g，姜5g，蒜蓉10g，醬油10g，排骨300g，下面我們就來聊聊關于排骨米飯的做法電飯煲?接下來我們就一起去了解一下吧!排骨米飯的做法電飯煲雞精3g，五香粉4g，料酒5g，鹽5g，... 2022-06-11
生活租的門面房變成危房
武漢晚報10月20日訊（記者陳奇雄實習生夏谷）最近，武漢市民倪先生向長江日報新聞熱線反映稱，有一個大型菜市場搬遷到了光谷青年城小區的地下停車場裡。從此之後，小區就變得髒亂嘈雜，公共場所的衛生也無法保障。10月20日，長江日報記者前往現場進行... 2023-03-10
生活時而的意思是什麼
時而的意思是什麼?時而是漢語詞語，拼音是shíér，意思是指不定時地重複發生，現在小編就來說說關于時而的意思是什麼?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!時而的意思是什麼時而是漢語詞語，拼音是shíér，意思是指不定時地重複發生。出處：... 2022-07-11
生活獻血有什麼好處
獻血有什麼好處?無償獻血是一個公民有社會責任感，有愛心的表現，通過無償獻血可以救助需要血液的人，增加血液來源，緩解血源緊張的情況，我來為大家科普一下關于獻血有什麼好處?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!獻血有什麼好處無償獻血是一個公民... 2022-06-14
生活基圍蝦需要去蝦線嗎
基圍蝦需要去蝦線嗎?在烹饪基圍蝦之前，是需要去除蝦線的，蝦線也就是蝦的消化道，裡面會有重金屬等廢物殘留，要是不加以去除繼續食用的話，可能會出現腹痛腹瀉等不适症狀，嚴重還會造成食物中毒，對健康不利，下面我們就來說一說關于基圍蝦需要去蝦線嗎?我... 2022-06-21
生活加盟充電樁掙錢嗎
加盟充電樁掙錢嗎?預計我國充電樁市場即将迎來發展高峰，2020年國内充換電站數量達到1.2萬個，充電樁達到450萬個如果以充電樁均價2萬元/個計算，充電站300萬元/座計，充換電設備市場規模将達到1240億元在政策推動和市場需求的雙重推動下... 2022-06-10
生活西瓜冰沙的家常做法
西瓜冰沙的家常做法?原料：西瓜1000g，綿白糖1湯匙（15g）首先把西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小塊綿白糖和150ml清水放入小鍋中，以小火熬制成淡黃色的糖水，我來為大家科普一下關于西瓜冰沙的家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看... 2022-06-18
生活旗袍左衽和右衽的區别
旗袍左衽和右衽的區别?通常這樣的領口歐被稱為衽，也就是衣襟的意思，而左衽和右衽最明顯的不同就是衣襟的左右不同，左衽在曆史上是我國古代部分少數民族的服裝，前襟向左掩，而漢人的衣服大多都是右衽，也就是前襟向右，從正面來看就像一個“y”字，我來為... 2022-08-15
生活衡水商大的商場是哪個
衡水商大的商場是哪個?本報訊(記者段文雅)國慶期間，市區各商家備足貨源、多形式促銷，市民購物熱情升溫，消費品市場購銷兩旺來自市商務局的監測數據顯示，七天時間，市區衡百國際、百貨大樓、愛特購物中心、吉美超市、萬德福超市、德隆超市、信譽樓7家大... 2022-12-06
生活一句讓對方暖心感覺甜蜜的話
一句讓對方暖心感覺甜蜜的話?睡覺，隻是換個世界想你我不相信永遠的愛，因為我隻會一天比一天更愛你，今天小編就來說說關于一句讓對方暖心感覺甜蜜的話?下面更多詳細答案一起來看看吧!一句讓對方暖心感覺甜蜜的話睡覺，隻是換個世界想你。我不相信永遠的愛... 2022-06-08
生活牛黃是牛的哪個部位的
牛黃是牛的哪個部位的?牛黃是牛膽囊中的膽結石宰牛時，如果發現有牛黃，即可濾去膽汁之後将牛黃取出，除去牛黃外部的薄膜，陰幹之後就可制成中藥在膽囊中産生的稱為“膽黃”或“蛋黃”，在膽管中産生的稱為“管黃”，而在肝管中産生的稱為“肝黃”，下面我們... 2022-07-10
生活安全帶插片可以用嗎
開車系安全帶這樣一個小小的規則，在生活中卻有不少人不願遵守，有的司機為了不系安全帶，甚至在安全帶卡扣上裝了一種特制的插扣。這種簡易的汽車安全帶插扣，在網購平台上可輕易買到，且十分暢銷，卻為行車埋下了安全隐患。裝插扣圖“清靜”汽車前排駕乘人員... 2022-11-18
生活暮秋釣鯉魚技巧
暮秋釣鯉魚技巧?秋天水庫釣鯉魚要擇時出釣秋分三節：初秋，仲秋，暮秋初秋是立秋節氣之後，秋老虎威猛異常，此時出釣仍可沿用夏季的出釣方法仲秋和暮秋為最佳黃金時段，此時，秋高氣爽，藍天白雲涼風習習十分宜人水中釣鯉魚走出了悶熱缺氧的難耐階段，在水中... 2022-06-17
生活翅濕沾微雨下一句
翅濕沾微雨下一句?翅濕沾微雨下一句：泥香帶落花原文：《迎燕》，我來為大家科普一下關于翅濕沾微雨下一句?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!翅濕沾微雨下一句翅濕沾微雨下一句：泥香帶落花。原文：《迎燕》【作者】葛天民【朝代】宋咫尺春三月，尋... 2022-06-13
生活有什麼方法減輕妊娠反應
有什麼方法減輕妊娠反應?少量多餐，但要避免空腹食物清淡，盡量不吃太鹹、油膩或有特殊氣味的食物；餅幹、面包以及蘇打餅等食物可降低孕吐的不适吃完幹點心後，應該過一個小時再喝水，接下來我們就來聊聊關于有什麼方法減輕妊娠反應?以下内容大家不妨參考一... 2022-07-14
生活昆蟲螢火蟲介紹
本期怪哉蟲趣：【螢火蟲幼蟲】；”這是什麼蟲啊，長得這麼奇怪！“前幾天，有位條友向我咨詢，他發現了一隻長相怪異的蟲子，說發給我看看。收到他發的照片後，傻眼了！這什麼蟲啊，長得像遠古神獸一樣，咋一看還以為是什麼恐龍的尾椎骨化石呢！！！後來，在廣... 2022-11-02
生活漂發後染黑色掉色嗎
漂發後染黑色掉色嗎?漂發後染成黑色會掉色，因為頭發在漂發的過程就是把天然黑色素去掉的過程，這樣會導緻頭發的空洞越來越多，養分流失的快，所以頭發的本來環境就被破壞了，再染成黑色的時候，頭發就會掉色，下面我們就來聊聊關于漂發後染黑色掉色嗎?接下... 2022-07-19
生活怎樣養粗葉仙
怎樣養粗葉仙?養粗葉仙是要使用疏松且營養多的基質環境要保持溫暖，冬季氣溫不能低于五度光線要适宜，不能有太強的光，下面我們就來說一說關于怎樣養粗葉仙?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!怎樣養粗葉仙養粗葉仙是要使用疏松且營養多的基質。環境要保... 2022-06-23
生活恩施玉露是什麼茶
恩施玉露是什麼茶?恩施玉露具有風格獨特的品質特色，外形看起來如松針一般，條索緊細圓直，顔色翠綠且泛有光澤，白毫顯露；泡水後，茶湯清澈明亮，香氣清新高長且沁人心脾，入口後滋味甘醇鮮爽，齒間餘香久久不散，我來為大家科普一下關于恩施玉露是什麼茶?... 2022-06-09
生活生腌筍怎麼做
生腌筍怎麼做?平時腌竹筍時最好選擇當天采收回來的鮮筍，把它們去掉外殼和根以後，在鍋中放清水燒開，把筍入鍋煮制，煮的時候一定要用大火，煮的時候不能太短，要把竹筍煮熟煮透，今天小編就來說說關于生腌筍怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!生腌筍怎... 2022-06-15
生活高科技掃地機值得擁有
心裡總想買點啥？看看《必買》，全網最有料的場景種草指南掃地機作為解放雙手的一大利器，受到了越來越多人的追捧，但它在很多消費者眼裡也有“智能”和“智障”之分，比如鑽到犄角旮旯把自己卡死，或者像愣頭青一樣到處亂撞。導航技術作為掃地機器人的“大腦... 2022-12-08
生活魔獸世界國服伊利丹削弱
盡管被玩家稱為“背叛者”，也算是魔獸世界裡的一大反面人物，但伊利丹向來在玩家心目中有着非常高的人氣。不少玩家把伊利丹稱之為“悲情英雄”，回望其一生，素不知遭遇多少苦痛和命運的折磨，但，到了TBC版本終究一次次被玩家殺死在黑暗神殿的最上層。被... 2022-11-24
生活水中毒漫畫
, 2023-02-19
生活重要水體謹慎駕駛注意橫風是什麼意思
重要水體謹慎駕駛注意橫風是什麼意思?重要水體謹慎駕駛指附近有重要的水資源或者保護地方，叫司機謹慎駕駛，不要因交通事故對重要水體造成污染而危害人們的生活和生産活動，也包括水中的生物水體就是水的集合體是地表水圈的重要組成部分，是以相對穩定的陸地... 2022-08-21
生活撫州一日遊景點
先舉個爪讓我看看熱愛旅遊的朋友在哪裡！（假裝看到了你們激動的小手）不過如果要說旅遊中有什麼讓人頭疼的事情規劃線路絕對榜上有名跟團無法自由安排時間早出晚歸的行程直呼受不了自己規劃又摸不着頭腦不知道哪些地方是真正值得打卡的聖地嘿，别煩惱啦~趕緊... 2022-10-30

tft每日頭條

> 生活

> 酸菜魚怎麼切片