櫻花壽司怎麼做?食材:米飯1碗、壽司醋1勺、胡蘿蔔1條、黃瓜半根、雞蛋1個、火腿腸1根、櫻花粉适量、海苔1片、保鮮膜少許、食鹽少許、糖少許、肉松适量 ,現在小編就來說說關于櫻花壽司怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:米飯1碗、壽司醋1勺、胡蘿蔔1條、黃瓜半根、雞蛋1個、火腿腸1根、櫻花粉适量、海苔1片、保鮮膜少許、食鹽少許、糖少許、肉松适量。
黃瓜切條,雞蛋攪打煎成蛋餅後切條,胡蘿蔔和火腿切條,也略煎下備用。
一小碗溫熱米飯(一卷的量,可多做幾卷配菜準備的多,一根火腿切四條所以我通常做四卷的量)加一勺壽司醋半勺糖少許鹽适量櫻花粉充分拌勻。
海苔片橫向剪去約四分之一放于竹簾上,取半碗壽司飯均勻鋪在海苔片上,上面平鋪保鮮膜按平整,翻面。
翻轉後,保鮮膜在下,圖應該是橫向這個顯示豎着了。
再鋪上另外半碗壽司飯,撒肉松,擺放黃瓜條、胡蘿蔔條、雞蛋條和火腿條。
對折卷成水滴狀,壓緊。
切件擺盤。
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