世界上最偉大的愛，莫過于母愛！昨天剛吃完晚飯，就接到了婆婆的電話，她說馬上就到了，帶了米和菜，讓我們去接一下。我和老公倆人趕緊行動起來，他力氣比較大，所以讓他去接婆婆，順便提東西；我對家裡更熟悉，留在家裡給婆婆做飯。

看到這大包小包的東西，我們都是又感動又無奈。這滿地的食材盡是母愛，但是很難想象，這麼多東西，得準備多久，又花了多少時間裝上車。江西母親提着米和菜，千裡迢迢來到兒子家，一起看看都有哪些好東西吧！

煙熏小魚幹

這小魚幹，用油煎一下，再加一些大蒜子、幹辣椒面、豆豉一起炒，吃起來可香了！别看這魚幹不多，做起來卻很費勁，要先把小河魚的内髒去掉，清洗幹淨，再用鹽和白酒腌制一會兒，擺在簸箕上曬幹水分，最後還得熏上半天才能完成。婆婆不管做什麼事，都特别有耐心，我也特别佩服婆婆這一點！

曬米粉肉、曬米粉絲瓜

米粉絲瓜軟糯鮮香，米粉肉肥而不膩，這一葷一素真是絕配！米粉絲瓜通常都是搭配米粉肉一起蒸的，一層米粉絲瓜、一層米粉肉，再噴些清水，大火蒸30分鐘就可以了，米粉絲瓜吸收了肉香和油脂後，越吃越香！這兩樣我都學會了，做法分享給大家，有喜歡的朋友們可以在家裡試試！

新鮮的絲瓜，把外皮刮掉，沖洗幹淨，切成厚片，加入适量鹽拌勻，腌制半小時左右。每片絲瓜都均勻地裹上一層糯米粉，擺在簸箕上，放在太陽底下，曬幹就可以了。中途記得翻面哦，太陽大的時候，一天就能曬幹！

新鮮的五花肉，或者前腿肉，清洗幹淨，切成厚片，加入鹽、白酒、生抽、十三香拌勻，腌制一個小時左右。每片豬肉都均勻地裹上一層糯米粉，擺在簸箕上，曬半天翻一次面，曬至兩面都比較幹燥的狀态就可以了。有條件的朋友們，還可以用小火熏上幾個小時，這樣做出來的米粉肉味道更香，更加誘人！

眉豆

婆婆說，今年的眉豆結得特别好，一顆眉豆，收獲了幾大筐，新鮮的眉豆都吃怕了，還曬了好多眉豆幹，今年冬天不愁沒菜吃了。這次婆婆不僅帶了新鮮的眉豆過來，還有眉豆幹。我個人很喜歡吃眉豆幹，加些臘肉、大蒜子、幹辣椒面一起炒，米飯都能多吃兩碗。

土雞蛋

小小一個的土雞蛋，真的包含了長輩們滿滿的愛。婆婆說孩子長身體的時候，吃這種土雞蛋最好了。和普通的雞蛋相比，土雞蛋确實更香一些，不管是蒸蛋羹、煮蛋湯，還是直接蒸着吃，都特别美味！

河魚

我也不知道這河魚叫什麼名字，婆婆說都處理好了，隻要簡單沖洗一下，瀝幹水分就下鍋煎，加些新鮮辣椒、大蒜子和生姜一起炒，非常下飯。周末的時候，我打算按照婆婆教我的方法，試着做一下。大家知道這種河魚叫什麼名字嗎？

梅幹菜

上次吃酒席的時候，有一道梅幹菜豬肘子，我特别愛吃那裡面的梅幹菜，婆婆得知家裡的梅幹菜吃完了，又給我裝了一袋。梅幹菜不管是搭配肉類，還是青菜同炒，都特别開胃！

冬瓜

婆婆說今年的冬瓜都特别大，開一個吃不完，特意送幾塊過來給我們。家裡種的冬瓜，煮湯特别好喝，清淡又鮮美。冬瓜除了用來炖排骨、老鴨以外，我還喜歡用來煮雞蛋湯、肉丸湯、瘦肉湯等等，潤燥又營養！

空心菜

幾個月沒下雨，江西的蔬菜都快趕上肉價了，婆婆送來這一袋空心菜，真是及時雨，這兩天都不用買葉子菜了！

絲瓜、豆角

很多人都說這個不叫絲瓜，可是在江西，這就是絲瓜呀，超市打出來的名稱也是絲瓜，隻能說每個地方叫法不一樣吧！豆角和絲瓜都快過季了，下一批蔬菜，還沒種出來，婆婆說下次送菜，得過好久呢！

生姜、大蒜子

婆婆不僅把葷菜蔬菜帶過來給我們，就連配料也不忘，家裡的大蒜子看着小，但是加菜特别香，生姜也特别耐放。

大米

這是今年秋天的新米，婆婆說昨天剛打好的，分了一些給奶奶，家裡留了一些，剩下的都帶過來給我們了。這米有濃濃的米香味，煮粥煮飯都特别香，不用菜也能吃上一碗！

這些都是有錢也買不到的好東西！真的特别幸運，有一位全心全意為我們着想的婆婆！這滿地的食材，大家最喜歡哪一樣呢？歡迎在評論區留言，說說您的看法！

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