2020年8月，中央紀委國家監委網發布特别策劃視頻《跟着李子柒看“水稻的一生”》。随後，媒體轉發該視頻，在社交平台上引發珍惜糧食的熱議。
細看李子柒的視頻，不難發現其中包含着許多與珍惜糧食相關的細節。
在不久前發布的“西瓜的一生”視頻中，李子柒在記錄西瓜這一作物從播種發芽到結果的曆程同時，也向衆人展現了西瓜的多樣吃法。除了食用西瓜果肉，看似無用的西瓜皮在李子柒手中也變成了一道道精美的菜肴，西瓜皮小醬菜、瓜皮豬皮凍、鹵味瓜皮、翡翠鍋貼餃……“一瓜多吃”被李子柒演繹得淋漓盡緻。
其實這并非李子柒第一次将本該廢棄的食材“變廢為寶”。早在三年前，李子柒還發布了一條用葡萄皮染色做裙子的視頻。視頻中，李子柒将吃剩的葡萄皮收集起來，再通過層層步驟熬煮成染料，随後用“葡萄皮染料”将一塊白色布料染成了淡紫色，并将其做成了一條連衣裙。這樣充滿創造力的想法和物盡其用的做法讓人印象深刻。
麥稈、玉米皮在農村也是十分常見的東西。在“小麥的一生”的視頻中，李子柒将脫粒後的麥稈用水浸泡濕潤，編成了一頂草帽，還加上了紗幔，既實用又美觀;此前的視頻中，李子柒還将秋收後剩下的玉米皮拿來做手工，幹巴巴的玉米皮被她編制成了坐墊、地墊、衣簍、拖鞋，看到她編制的成品，不少人感歎玉米皮竟然還有這種用處。
通過李子柒的視頻，不少人了解到食物的來之不易。在她視頻的評論區，經常能夠看到一些網友留言，他們表示通過李子柒的視頻知道了超市裡常見的食材原來是這樣生長出來的。而李子柒視頻中作物播種、收割的農耕勞作，也讓一些從未去過農村的城市孩子了解到每一種食物的背後都是無數辛勤的勞動，對待食物也會更加敬畏和珍惜。
“一粥一飯，當思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱”。李子柒用行動踐行着這句古老的格言，也在用視頻的力量影響更多人加入到珍惜糧食的行列中來。（李子柒團隊 供圖）
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來源： 海外網
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