秋季由熱轉寒，環境濕度慢慢減少，天氣幹燥，因而要重視合理飲食，多吃補陰潤肺的食物。如蘿蔔、蓮藕、冬瓜、蓮子、銀耳、幹桂圓、黑芝麻粉、大棗、核桃仁、純蜂蜜、柿子餅、梨、蘋果、菱角等。而朝天椒、小蔥、姜片、胡椒粉、蒜頭等含有刺激性的食物則應少吃。
一周食譜早知道
星期一
早餐：小花卷、五香雞蛋、炒三丁、小米粥
午餐：秘制鹵肉飯、香菇菜心、桂花蓮子羹
午點：哈密瓜、腰果
晚餐：南瓜餅、咖喱雞肉、素燒油麥菜、八寶粥
星期二
早餐：胡蘿蔔卷、鹵雞肝、白菜燒豆腐、綠豆粥
午餐：番茄雞蛋面、椒鹽雞腿、蔥油餅
午點：火龍果、嫩玉米
晚餐：翡翠饅頭、蒜苔炒肉、炒菜花、枸杞麥仁粥
星期三
早餐：刀切饅頭、洋蔥木耳炒雞蛋、醋溜土豆絲、二米粥
午餐：紅豆米飯、山藥炖排骨、青椒燒腐竹、米酒小湯圓
午點：蘋果、開心果
晚餐：豆沙包、全家福、南瓜大米粥
星期四
早餐：胡蘿蔔雞蛋煎餅、肉沫燴冬瓜、紅棗粥
午餐：鹵面、糖醋茄子、紫菜蛋花湯
午點：小香梨、蒸南瓜
晚餐：蔥油卷、豆角炒肉絲、白灼生菜、黑米江米粥
星期五
早餐：黃面發糕、五香鹌鹑蛋、青瓜炒火腿、麥片玉米湯
午餐：大米飯、香蒸龍利魚、香幹炒時蔬、西湖牛肉羹
午點：聖女果、冬棗
晚點：手撕面包
圖文：沈子媛
編輯：沈子媛
審核：田松麗
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