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牛肉大蔥餡水餃餡的拌法

生活 更新时间:2025-01-09 12:53:25

牛肉大蔥餡水餃餡的拌法?,我來為大家講解一下關于牛肉大蔥餡水餃餡的拌法?跟着小編一起來看一看吧!

牛肉大蔥餡水餃餡的拌法(包一盤豬肉大蔥水餃吧最香的吃法)1

牛肉大蔥餡水餃餡的拌法

中筋或者高筋面粉,一克鹽,适量清水,少量多次攪入面粉成大的面絮,面團的硬度大概是中等偏軟的,醒好夠會更軟一些,注意用水量 醒20分鐘以後,面團取出來揉光滑,搓長 切成均勻的小劑子 按扁擀平,餃子皮要中間厚兩邊薄 這個萬能肉餡的做法在做生煎那個菜譜裡~感興趣的朋友可以去那裡看喲~ 取适量餡兒,不要太多,太多不好包 包餃子包餃子,先拎中間捏起來,再捏兩邊,包緊,撒幹面粉放在托盤裡防粘 煮水下餃子,因為是肉餡兒的,點兩遍水,肚子鼓起來就熟啦 暖呼呼吃餃子啦~,

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