tft每日頭條

 > 生活

 > 東北酸白菜腌制方法

東北酸白菜腌制方法

生活 更新时间:2024-11-22 19:57:36

東北酸白菜腌制方法?将白菜一片一片的掰開,洗淨,用手甩幹葉面上的清水,将白菜一片一片的放入砂鍋内放一片白菜撒一層鹽,壓瓷實,将開水澆入砂鍋内,我來為大家講解一下關于東北酸白菜腌制方法?跟着小編一起來看一看吧!

東北酸白菜腌制方法(做的時候要注意什麼)1

東北酸白菜腌制方法

将白菜一片一片的掰開,洗淨,用手甩幹葉面上的清水,将白菜一片一片的放入砂鍋内。放一片白菜撒一層鹽,壓瓷實,将開水澆入砂鍋内。

注意開水要沒過白菜葉面,促使白菜發酵的乳酸菌是厭氧菌,不能接觸空氣。

用保鮮膜封住蓋口,将白菜放在背陰處,幾天後就可以吃了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved