梅花别稱酸梅、黃仔、合漢梅、白梅花、綠萼梅等，在我國已有三千多年的栽培曆史，無論作觀賞或果樹均有許多品種，許多類型不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，具有重要的觀賞價值及藥用價值，下面我們就一起來看一看梅花什麼時候開花吧！

梅花什麼時候開？

梅花多在早春1～2月先開花，後發葉，但根據各地氣候不同開花時間也有所不同，我國西南地區12月至次年1月，華中地區2～3月，華北地區3～4月開花，初花至盛花4～7日，至終花15～20日，花單生或有時2朵同生于1芽内，直徑通常2～2.5厘米，香味濃，花梗長約1～3毫米，花瓣白色至粉紅色倒卵形。

梅花的生長習性

梅花喜溫暖氣候，耐寒性不強，除杏梅系品種能耐-25℃低溫外，一般耐-10℃低溫，較耐幹旱，不耐澇，壽命長，可達千年。花期對氣候變化特别敏感，喜空氣濕度較大，但忌暴雨。耐高溫，在40℃條件下也能生長，在年平均氣溫16～23℃地區生長發育最好。對溫度非常敏感，在早春平均氣溫達-5～7℃時開花，若遇低溫，開花期延後，若開花時遇低溫，則花期可延長。生長期應放在陽光充足、通風良好的地方，若處在庇蔭環境，光照不足，則生長瘦弱，開花稀少。

梅花的花語傳說

梅花的花語是堅強、傲骨、高雅，紅梅的花語是堅貞不屈、欺霜傲雪、豔麗迷人，白梅的花語是純潔、堅貞不屈，臘梅的花語是純潔、堅強、默默無聞、無私奉獻，關于梅花的花語還有一個凄涼而美麗的傳說。

傳說很多年以前，一個祥和的鄉村裡，有一對相愛很深的習武的師兄妹。有一天，突然出現了一個妖怪，無惡不作，人們安靜的生活被打亂了。這對師兄妹為了挽救村裡的人們，他們背上寶劍去找妖怪，經過幾天惡戰，眼看就要赢了，師兄也感覺體力漸漸不支，就在那時，妖怪對着師兄就是一劍，師妹看師兄危險，飛身上前擋在師兄前面，利劍深深地刺入師妹的胸膛，師兄大驚失色，奮起連着幾劍刺向妖怪。

終于，妖怪被殺死了，師兄抱起已經臉色蒼白的師妹大聲呼叫，然而由于失血過多，師妹快了不行了。她對着師兄淺淺一笑說：“你很勇敢，我愛你，永遠愛你！”說完閉上了美麗的雙眼。師兄悲痛欲絕，突然奇迹發生了，隻見漫天大雪紛飛，懷中的師妹慢慢消失了，在師兄面前冒出一棵幼苗。

師兄知道那是師妹化身而成，不由撫摸幼苗哀傷不已，他的眼淚滴落在幼苗上面，很快長成了一棵大樹，這棵樹上沒有葉子卻開滿了白色的花朵，淡淡的清香彌漫千裡，這就是梅花。師兄舍不得師妹，從此在梅花旁搭建了一間房子，每天在前面吟詩舞劍，直到要死的那一天，他靠着那株白色的梅花說着自己一輩子說不完的情話，死後也變成了梅花，開出的花朵鮮紅，那是他熱烈的愛戀。

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